За 60 дней с момента высадки удалось собрать 16,5 килограмма огурцов.
«Урожайность и вкусовые качества огурцов впечатлили и обрадовали всех полярников. На станции неоднократно готовили различные блюда со свежими ароматными плодами, угощали коллег»,
— рассказал ведущий геофизик ААНИИ на станции Восток Андрей Тепляков.
В целом урожай овощей на российской полярной станции в этот раз оказался рекордным.
По данным НИИ, две оранжереи Востока позволяют вырастить на одном квадратном метре площади до 100 килограммов огурцов, 29 килограммов томатов, 11 килограммов сладкого перца и 149 килограммов листовой капусты в год. Для растений используется беспочвенная технология «панопоника».
Ранее наши ученые успешно вырастили на материке с вечной мерзлотой арбузы.
Совместный эксперимент «Растения» по выращиванию овощных культур на станции Восток проводят с 2020 года.
«Луховицкие вести» сообщали, что городской округ Луховицы по итогам 2023 года вошел в число муниципалитетов-лидеров Подмосковья по производству сельхозпродукции.