Продолжается третья неделя Великого поста. О том, как правильно питаться во время поста и при этом не навредить здоровью, рассказала врач-диетолог Луховицкой больницы, специалист высшей категории и член Национальной ассоциации клинического питания Ольга Федорова. Об этом сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения Московской области.
Эксперт подчеркнула, что пост — это не диета, его главная цель — духовное очищение, а не просто отказ от определенных продуктов. Однако резкая смена рациона, особенно исключение животного белка, может негативно сказаться на самочувствии.
Белки животного происхождения содержат все незаменимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно. Растительные белки (бобовые, крупы, орехи) не могут полностью их заменить, поэтому важно грамотно составлять меню.
Чтобы избежать дефицита питательных веществ, диетолог рекомендует включить в рацион крупы и бобовые. В качестве источника белка и микроэлементов стоит использовать морепродукты, а для восполнения жиров подойдут орехи и растительные масла. Также врач рекомендует перейти на цельнозерновой хлеб, а потребность в сладостях хорошо покроют сухофрукты и мед.
Ольга Федорова предупредила, что людям с хроническими заболеваниями ЖКТ и сердечно-сосудистой системы следует соблюдать осторожность, лучше перед соблюдением строгого поста консультироваться с врачом.
«Резкое исключение животной пищи и переход на растительную, может привести к ухудшению самочувствия. При признаках недомогания: слабость, потливость, головная боль, обмороки, необходимо незамедлительно обратиться к врачу», — подчеркнула врач.
При наличии серьезных ограничений по здоровью она посоветовала обсудить послабления со священником, который может разрешить корректировку постного меню.
Министерство здравоохранения Московской области напоминает, что жители региона могут пройти бесплатную диспансеризацию и профилактические медосмотры в поликлиниках по месту прикрепления. Самозапись доступна на региональном портале государственных услуг «Здоровье», по телефону 122.
Ранее REGIONS сообщал, что луховичан призывают пройти диспансеризацию.
