«В рамках выездной экспертизы питания в школах Подмосковья оценивались складские, подсобные и производственные помещения, линии раздачи и обеденные залы, соответствие персонала установленным требованиям, наличие и правильность заполнения документации, возможности безналичной оплаты», — рассказал областной министр образования Илья Бронштейн.
Он рекомендовал главам городских округов полнее внедрять безналичную оплату питания и заключать контракты с конкурентоспособными операторами, способными предоставлять качественное и разнообразное питание.