В зимний период для обслуживания улично-дорожной сети в
городском округе Люберцы подготовлено почти восемь тонн противогололедной смеси
и реагента. Об этом сообщил глава муниципалитета Владимир Волков.
«В зимние месяцы для содержания улично-дорожной инфраструктуры будет использовано 105 единиц техники и задействовано 141 дорожный рабочий. Для обработки дорог от гололеда подготовлено 5900 тонн смеси и 2000 тонн реагента», — сказал Волков.
Предприятие МО «Мосавтодор» проводит доставку
противогололедной смеси в специальные ящики, которые будут размещены на
потенциально опасных участках дорог с высокой вероятностью образования ледяных
накатов. Предполагается установить около 10 таких ящиков.
«С руководством предприятия «Асгард», которое отвечает за обслуживание эстакад, пешеходных путей и подходов к путепроводам, проведены заседания по необходимости профилактической обработки, а также регулярной очистки лестниц и пешеходных зон на эстакадах от снега и наледи. На территории округа располагаются: три эстакады, 12 лестничных пролетов и шесть пешеходных зон», — подчеркивает Волков.
Кроме того, по его словам, внимание уделяется также
содержанию тротуаров. В округе в общей сложности насчитывается 352 км
тротуаров, при этом 322 км очищаются механически, а 30 км — вручную. Дорожная
техника полностью укомплектована необходимым навесным оборудованием, а также
куплен ручной инвентарь.
Ранее сообщалось, что в Люберцах услышали жителей и
заасфальтировали 200 метров возле «Малаховского квартала».
Для православных христиан апрель 2026 года будет особенным. На второй месяц весны приходится сразу несколько важных событий церковного календаря. Верующие уже начинают подготовку к череде праздников, каждый из которых имеет свою традицию и глубокий смысл.
Вербное воскресенье: 5 апреля
Первое крупное событие апреля — Вход Господень в Иерусалим, в народе известный как Вербное воскресенье. В этот день верующие вспоминают, как жители Иерусалима встречали Христа с пальмовыми ветвями. В России символом праздника стала верба — первое распускающееся весной дерево. В храмах освящают вербные веточки, которые затем хранят весь год как напоминание о встрече с Спасителем.
Благовещение: 7 апреля
Всего через два дня после Вербного воскресенья наступает Благовещение Пресвятой Богородицы — праздник, посвященный вести, которую архангел Гавриил принес Деве Марии о том, что она станет Матерью Спасителя. По традиции, в этот день даже во время Великого поста верующим разрешается послабление в пище — можно есть рыбу.
Пасха: 12 апреля
Главный праздник православного календаря — Светлое Христово Воскресение — в 2026 году выпадает на 12 апреля. К этому дню верующие готовятся весь Великий пост, который продлится с 23 февраля по 11 апреля. Пасхальная служба начинается в ночь с субботы на воскресенье, а сам праздник продолжается 40 дней — до Вознесения Господня.
Красная горка: 19 апреля
Через неделю после Пасхи наступает Красная горка — народно-христианский праздник, который на Руси считался лучшим временем для свадеб. В этот день принято радоваться, гулять, встречать окончательную весну. В церковном календаре праздник называется Фоминым воскресеньем — в память о том, как апостол Фома уверовал в воскресение Христа.
Радоница: 21 апреля
Завершает череду апрельских праздников Радоница — день особого поминовения усопших, который всегда выпадает на вторник второй недели после Пасхи. В 2026 году это 21 апреля. В отличие от родительских суббот Великого поста, Радоница — светлый день, когда поминать близких принято с радостью о том, что они обрели жизнь вечную. Верующие посещают храмы, а после — кладбища, чтобы разделить пасхальную радость с ушедшими родными.
Каждый из этих праздников наполнен особым смыслом и традициями, которые веками хранит православная церковь. Для верующих апрель станет временем особой духовной сосредоточенности и радости.
Ранее сообщалось, когда красить яйца и печь куличи на Пасху-2026.
/ Фото: istockphoto.com/Olga Yastremska
«Бабушкин сахар»: как сварить натуральные конфеты за 30 минут из трех продуктов
Кто из нас не помнит нежные сливочные конфеты «Коровка» с молочным вкусом, которые тают во рту? Но современные магазинные аналоги часто содержат пальмовое масло, заменители молочного жира, консерванты и ароматизаторы. Вкус уже не тот, да и состав оставляет желать лучшего.
К счастью, есть проверенный временем рецепт домашних сливочных конфет, которые готовятся всего из трех простых ингредиентов. Их называют «бабушкиным сахаром» или домашней «Коровкой». Вкус получается натуральным, сливочным, а текстура — нежной и тягучей.
Ингредиенты: всего 3 продукта
Для приготовления домашних сливочных конфет понадобится минимальный набор продуктов, которые есть в холодильнике: сахар — 500 г, сметана (жирностью от 20%) или сливки — 200 г, сливочное масло — 50 г. Добавки по желанию: мак, грецкие орехи, кунжут, щепотка соли (для контраста вкуса).
Пошаговый рецепт: варим «бабушкин сахар» за 30 минут
Шаг 1. Подготовка ингредиентов. Для приготовления лучше использовать кастрюлю с толстым дном — в ней масса будет прогреваться равномерно и не пригорит. Сливочное масло нарезать кубиками, чтобы оно быстрее растаяло.
Шаг 2. Соединяем все в кастрюле. В кастрюлю выложить сахар, сметану (или сливки) и сливочное масло. Добавить щепотку соли. Поставьте на средний огонь.
/ Фото: istockphoto.com/agrobacter
Шаг 3. Варим до нужной кондиции. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Как только масса закипит, убавить огонь до минимального. Варить, не переставая помешивать, примерно 20–30 минут. Готовность определяется по цвету и консистенции: масса должна приобрести красивый карамельный оттенок и начать густеть. Чтобы проверить, капнуть немного сиропа на тарелку — если капля не растекается и быстро застывает, конфетная масса готова.
Шаг 4. Добавляем наполнители. Если решили добавить орехи, мак или кунжут, всыпать их в самом конце варки, за 2–3 минуты до снятия с огня. Хорошо перемешать, чтобы добавки равномерно распределились.
Шаг 5. Разливаем и даем застыть. Готовую массу быстро разлить по формочкам. Проще всего использовать силиконовые формы для конфет или льда — из них готовые сладости легко извлекаются. Можно также вылить массу в неглубокую форму, застеленную пергаментом, а после застывания нарезать ножом на квадратики или ромбики.
Оставить конфеты при комнатной температуре до полного застывания. Обычно на это уходит 1–2 часа.
/ Фото: istockphoto.com/Veni vidi...shoot
Советы домохозяйки из Люберец: секреты идеальной домашней «Коровки»
Своими секретами приготовления идеальных сливочных конфет поделилась домохозяйка из Люберец Екатерина Морозова.
«Главный секрет успеха — это жирная сметана, не менее 20%. Я использую деревенскую сметану, если есть возможность. Чем жирнее основа, тем нежнее и сливочнее получаются конфеты. Со сливками тоже работает, но сметана дает легкую приятную кислинку, которая балансирует сладость и делает вкус более интересным. Сливки же дают более нейтральный, молочный вкус», — рассказывает Екатерина.
Секрет № 2: терпение и помешивание. Главное правило — не отходить от плиты и постоянно помешивать массу, особенно ближе к концу варки. Если переварить, конфеты станут слишком твердыми и будут крошиться. Если не доварить — останутся мягкими и не застынут.
Секрет № 3: эксперименты со вкусами. Вместо орехов можно добавить измельченные фисташки — получается красиво и вкусно.
Секрет № 4: как хранить домашние конфеты. Хранить «бабушкин сахар» лучше всего в закрытом контейнере в холодильнике, где они отлично сохраняют форму и вкус до двух недель.
Ранее сообщалось, гора мармелада из стакана сока: рецепт идеального домашнего десерта.
/ Фото: istockphoto.com/tasha_lyubina
Творожно-ананасовый кулич без дрожжей: нежная и ароматная выпечка к Пасхе-2026
Традиционная пасхальная выпечка часто требует времени, терпения и навыков работы с дрожжевым тестом. Но что если можно приготовить кулич, который будет не менее вкусным, ароматным и праздничным, но при этом гораздо проще и быстрее? Встречайте — творожно-ананасовый кулич без дрожжей. Благодаря творогу и сочным кусочкам ананаса мякиш получается невероятно нежным, влажным и ароматным, а готовится он без длительной расстойки и опасений, что тесто «не подойдет».
Ингредиенты для творожно-ананасового кулича
Для приготовления одного кулича среднего размера понадобятся следующие продукты: яйца — 3 шт., сахар — 120 г, творог — 300 г, сливочное масло — 80-100 г (растопить и остудить), мука — 270–330 г, разрыхлитель — 2 ч. л., ананасы консервированные (кольца или кусочки) — 4–5 шт. (нарезать), соль — щепотка, сода — щепотка, ванилин — по вкусу, кардамон и куркума — по желанию.
Примечание: количество муки может варьироваться в зависимости от влажности творога. Тесто должно получиться густым, как на кекс, но не забитым.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Подготовка ингредиентов. Заранее достать яйца и творог из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Растопить сливочное масло и дать ему остыть. Консервированные ананасы откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний сироп, затем нарезать их небольшими кубиками. Кольца ананаса нарезать произвольно.
Шаг 2. Соединяем творожную основу. В глубокой миске соединить творог, яйца и сахар. Тщательно перемешать венчиком или миксером до однородной массы. Не страшно, если останутся небольшие крупинки творога — они добавят текстуру. Влить остывшее растопленное масло, добавить щепотку соли и ванилин. Перемешать.
Шаг 3. Добавляем сухие ингредиенты. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соду, кардамон и куркуму (если решили добавить). Постепенно всыпать сухую смесь в творожную массу, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто должно получиться густым, сметанообразным.
Шаг 4. Добавляем ананасы. Вмешать в тесто нарезанные кусочки ананасов. Стараться распределить их равномерно.
Шаг 5. Выпекаем. Форму или несколько форм для кулича (лучше всего использовать специальную высокую бумажную или силиконовую) смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, заполняя форму примерно на 2/3 объема. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40–60 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Готовый кулич остудить на решетке, после чего можно украсить его пасхальной посыпкой, сахарной глазурью или просто присыпать сахарной пудрой.
/ Фото: istockphoto.com/Igor Kovalenko
Советы кулинарки из Люберец: как сделать кулич еще вкуснее
Своими секретами приготовления этого необычного кулича с читателями поделилась люберецкий кулинарный блогер и автор множества домашних рецептов Анна Кузнецова.
«Для этого кулича я рекомендую использовать мягкий творог жирностью 5–9%. Если творог сухой и зернистый, обязательно протрите его через сито или пробейте погружным блендером», — советует Анна.
Секрет сочных ананасов
«Консервированные ананасы нужно обязательно обсушить бумажным полотенцем после того, как стек сироп. Лишняя влага может сделать тесто тяжелым. И еще один совет: если у вас есть кольца ананаса, одно кольцо можно не нарезать, а выложить целиком на дно формы перед заливкой теста. Когда вы перевернете готовый кулич, сверху окажется красивое “солнышко” из ананаса — получится эффектная подача», - рекомендует кулинарка.
/ Фото: istockphoto.com/tasha_lyubina
Как не пересушить кулич
«Поскольку тесто бездрожжевое и плотное, важно не пересушить кулич в духовке. Я советую ставить форму на средний уровень и следить за температурой. Если верх начинает слишком быстро румяниться, а середина еще сыровата, прикройте кулич фольгой и доведите до готовности. И ни в коем случае не открывайте дверцу духовки первые 25–30 минут — выпечка может осесть», — заключила Анна Кузнецова.
Ранее сообщалось, простой и эффектный морковный кулич для тех, кому некогда возиться с тестом.
Фото: Наталья Лымарь
В Люберцах за один день у пятерых человек обнаружили онкологию
Во время Дня открытых дверей к люберецким онкологам
обратился за обследованиями 51 пациент. У семи из них были выявлены
новообразования.
«В результате проведенных обследований у двоих женщин были выявлены доброкачественные образования и у пятерых человек онкологи заподозрили наличие злокачественных опухолей. Все эти пациенты были направлены на дальнейшее дообследование и лечение», — рассказала заведующая Центром амбулаторной онкологической помощи Люберецкой областной больницы Светлана Кузьмичева.
Фото: Наталья Лымарь
В Министерстве здравоохранения Московской области сообщили, что большинство из обратившихся в Центр амбулаторной
онкологической помощи во время Дня открытых дверей — женщины. Они решили
воспользоваться возможностью получить консультацию онкогинеколога. Также было
обследовано и семеро мужчин. У них взяли анализ крови на простатический
специфический антиген (PSA) на предмет диагностики одного из самых
распространенных онкозаболеваний — рака предстательной железы.
Все желающие смогли
пройти скрининг родинок, невусов и других образований на коже с помощью
фотофайндера. А также сдать анализ кала на скрытую кровь, который помогает
обнаружить злокачественные образования в желудке и кишечнике.
Следующий День открытых дверей состоится в последнюю субботу
ноября, он будет совмещен с Единым днем диспансеризации, для удобства
пациентов. Посетить Центр амбулаторной онкологической помощи Люберецкой
областной больницы можно по адресу Назаровская 3. Прийти на консультацию к
онкологам и обследование в День открытых дверей смогут все желающие жители
Московской области и Москвы без предварительной записи.
Ранее сообщалось, что жители Красково проверяют здоровье за
два часа в поликлинике.
Специалист по экстремальному вождению объяснил, чем опасен «черный» лед и как не попасть в аварию
Утром автомобилисты Люберец выехали на дороги с «черным» льдом. Так называют тонкую, прозрачную ледяную пленку, которая появляется при ночной минусовой температуре. Черный — потому что через него просвечивает темный асфальт. В этот период многие автослесари сталкиваются с потоком клиентов, которые прочувствовали все последствия изменения времени года. В то же время в шиномонтажных образуются очереди водителей, ставших жертвами аварий.
Очевидцы сообщают о том, что в утренних ДТП на обледенелых эстакадах пострадали более 10 машин, а также пассажирские
автобус и маршрутка.
Сотрудник шиномонтажной мастерской Евгений Маслов считает,
что большинство аварий произошло по причине водителей, которые не успели «переобуться».
«Сейчас у нас километровые очереди на шиномонтаж. Все, конечно, нужно делать вовремя. В нашем случае, для сохранения жизни. Совет такой. Если не поменяли летнюю резину, не выезжайте утром на дорогу», — сказал Маслов.
В администрации городского округа Люберцы сообщили, что для
посыпки дорог подготовлено пять тысяч 900 тонн противогололедной смеси и две
тысячи тонн реагентов. Посыпать ими будут дороги муниципального значения. На
федеральных и областных трассах обрабатывают дороги в соответствии с
регламентом по зимнему содержанию. Но не всегда дорожные службы успевают
вовремя отреагировать на погодные изменения. Практически всю неделю в Люберцах
ожидаются днем осадки и плюсовая температура, а ночью — пусть и небольшой, но
«минус». Мокрая накануне дорога покрывается слоем ледяной глазури.
Водитель с 30-летним стажем и специалист по экстремальному вождению Юрий Иванов рассказал, что, не
смотря на опыт в такие дни на дороги старается не выезжать.
«Несколько дней, когда ночные заморозки делают дороги скользкими я стараюсь отказаться от поездок. В эти дни, даже если соблюдать правила, вероятна встреча с самоуверенным водителем на летней резине. Но если необходимо поехать, то советую, прежде всего, соблюдать скоростной режим и дистанцию, чтобы не пользоваться резким торможением», — рассказал водитель.
Ранее сообщалось, что в Люберцах боролись с лужами и подняли
пешеходный переход на улице Митрофанова.