Найденные в Томилинском парке зимние грибы могут вызвать серьезные расстройства желудка

Аномально теплая осень 2025 года продолжает активный грибной сезон в лесах Подмосковья. Жители то и дело делятся в социальных сетях полными корзинами зимних грибов, среди которых фламулина, или зимний опенок, и нежные гигрофоры, которые пришли на смену белым и подберезовикам. Встречаются в лесах и лесопарках и совсем необычные грибы.

Так, в Томилинском лесопарке местная жительница сфотографировала грибы-гнезда. Как пояснила REGIONS биолог, миколог Дарья Иванова, на фото Lycoperdon pyriforme или дождевик грушевидный.

С мнением миколога согласен и опытный подмосковный грибник Константин Кошелев.

Как готовить:

Кожица у дождевика грушевидного жесткая, ее лучше очистить ножом или потереть щеткой.

Гриб можно жарить на сливочном масле (как лисички), тушить со сметаной, добавлять в супы. Он имеет нейтральный вкус, хорошо впитывает специи и ароматы других продуктов.

Ранее сообщалось, «Гроза Туй» в Люберцах: матерый вандал уничтожает хвойные деревья на участках.