Детский хор «Янтарь» из Люберец отмечен благодарностью за участие в фестивале


/Главная /Культура
Автор текста:
Наталия Надточая
/Главная /Культура
Автор текста:
Наталия Надточая

Концертный хор «Янтарь» детской музыкальной школы №2 городского округа Люберцы под руководством почетного работника образования Российской Федерации Елены Барышниковой отмечен благодарственным письмом президента межрегиональной общественной организации «Федерация хорового и вокального искусства» Екатерины Галкиной за участие хора в тринадцатом хоровом фестивале «Осеннее многоголосие».


«В Благодарственном письме подчеркивается, что хор продемонстрировал высокий уровень исполнительского и художественного мастерства в рамках фестиваля. Такие творческие мероприятия вдохновляют на дальнейший рост уровня мастерства юных музыкантов!» — отметила директор детской музыкальной школы №2, заслуженная артистка Московской области Татьяна Матвеева.

Она добавила, что в фестивале, который прошел в 2024 году, приняли участие 64 детских и взрослых коллектива из России и Белоруссии.

Ранее сообщалось, что таланты из Люберец удивили жюри международного конкурса «Академия звезд».

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Апрель-2026 станет месяцем больших церковных праздников: от Вербного воскресенья до Пасхи

    Россияне отметят пять больших церковных праздника в апреле 2026

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Елена Забелина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Елена Забелина

    Для православных христиан апрель 2026 года будет особенным. На второй месяц весны приходится сразу несколько важных событий церковного календаря. Верующие уже начинают подготовку к череде праздников, каждый из которых имеет свою традицию и глубокий смысл.

    Вербное воскресенье: 5 апреля

    Первое крупное событие апреля — Вход Господень в Иерусалим, в народе известный как Вербное воскресенье. В этот день верующие вспоминают, как жители Иерусалима встречали Христа с пальмовыми ветвями. В России символом праздника стала верба — первое распускающееся весной дерево. В храмах освящают вербные веточки, которые затем хранят весь год как напоминание о встрече с Спасителем.

    Благовещение: 7 апреля

    Всего через два дня после Вербного воскресенья наступает Благовещение Пресвятой Богородицы — праздник, посвященный вести, которую архангел Гавриил принес Деве Марии о том, что она станет Матерью Спасителя. По традиции, в этот день даже во время Великого поста верующим разрешается послабление в пище — можно есть рыбу.

    Пасха: 12 апреля

    Главный праздник православного календаря — Светлое Христово Воскресение — в 2026 году выпадает на 12 апреля. К этому дню верующие готовятся весь Великий пост, который продлится с 23 февраля по 11 апреля. Пасхальная служба начинается в ночь с субботы на воскресенье, а сам праздник продолжается 40 дней — до Вознесения Господня.

    Красная горка: 19 апреля

    Через неделю после Пасхи наступает Красная горка — народно-христианский праздник, который на Руси считался лучшим временем для свадеб. В этот день принято радоваться, гулять, встречать окончательную весну. В церковном календаре праздник называется Фоминым воскресеньем — в память о том, как апостол Фома уверовал в воскресение Христа.

    Радоница: 21 апреля

    Завершает череду апрельских праздников Радоница — день особого поминовения усопших, который всегда выпадает на вторник второй недели после Пасхи. В 2026 году это 21 апреля. В отличие от родительских суббот Великого поста, Радоница — светлый день, когда поминать близких принято с радостью о том, что они обрели жизнь вечную. Верующие посещают храмы, а после — кладбища, чтобы разделить пасхальную радость с ушедшими родными.

    Каждый из этих праздников наполнен особым смыслом и традициями, которые веками хранит православная церковь. Для верующих апрель станет временем особой духовной сосредоточенности и радости.

    Ранее сообщалось, когда красить яйца и печь куличи на Пасху-2026.

  • istockphoto.com/Olga Yastremska
    / Фото: istockphoto.com/Olga Yastremska

    «Бабушкин сахар»: как сварить натуральные конфеты за 30 минут из трех продуктов


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Кто из нас не помнит нежные сливочные конфеты «Коровка» с молочным вкусом, которые тают во рту? Но современные магазинные аналоги часто содержат пальмовое масло, заменители молочного жира, консерванты и ароматизаторы. Вкус уже не тот, да и состав оставляет желать лучшего.

    К счастью, есть проверенный временем рецепт домашних сливочных конфет, которые готовятся всего из трех простых ингредиентов. Их называют «бабушкиным сахаром» или домашней «Коровкой». Вкус получается натуральным, сливочным, а текстура — нежной и тягучей.

    Ингредиенты: всего 3 продукта

    Для приготовления домашних сливочных конфет понадобится минимальный набор продуктов, которые есть в холодильнике: сахар — 500 г, сметана (жирностью от 20%) или сливки — 200 г, сливочное масло — 50 г. Добавки по желанию: мак, грецкие орехи, кунжут, щепотка соли (для контраста вкуса).

    Пошаговый рецепт: варим «бабушкин сахар» за 30 минут

    Шаг 1. Подготовка ингредиентов. Для приготовления лучше использовать кастрюлю с толстым дном — в ней масса будет прогреваться равномерно и не пригорит. Сливочное масло нарезать кубиками, чтобы оно быстрее растаяло.

    Шаг 2. Соединяем все в кастрюле. В кастрюлю выложить сахар, сметану (или сливки) и сливочное масло. Добавить щепотку соли. Поставьте на средний огонь.

    istockphoto.com/agrobacter
    / Фото: istockphoto.com/agrobacter

    Шаг 3. Варим до нужной кондиции. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Как только масса закипит, убавить огонь до минимального. Варить, не переставая помешивать, примерно 20–30 минут. Готовность определяется по цвету и консистенции: масса должна приобрести красивый карамельный оттенок и начать густеть. Чтобы проверить, капнуть немного сиропа на тарелку — если капля не растекается и быстро застывает, конфетная масса готова.

    Шаг 4. Добавляем наполнители. Если решили добавить орехи, мак или кунжут, всыпать их в самом конце варки, за 2–3 минуты до снятия с огня. Хорошо перемешать, чтобы добавки равномерно распределились.

    Шаг 5. Разливаем и даем застыть. Готовую массу быстро разлить по формочкам. Проще всего использовать силиконовые формы для конфет или льда — из них готовые сладости легко извлекаются. Можно также вылить массу в неглубокую форму, застеленную пергаментом, а после застывания нарезать ножом на квадратики или ромбики.

    Оставить конфеты при комнатной температуре до полного застывания. Обычно на это уходит 1–2 часа.

    istockphoto.com/Veni vidi...shoot
    / Фото: istockphoto.com/Veni vidi...shoot

    Советы домохозяйки из Люберец: секреты идеальной домашней «Коровки»

    Своими секретами приготовления идеальных сливочных конфет поделилась домохозяйка из Люберец Екатерина Морозова.


    «Главный секрет успеха — это жирная сметана, не менее 20%. Я использую деревенскую сметану, если есть возможность. Чем жирнее основа, тем нежнее и сливочнее получаются конфеты. Со сливками тоже работает, но сметана дает легкую приятную кислинку, которая балансирует сладость и делает вкус более интересным. Сливки же дают более нейтральный, молочный вкус», — рассказывает Екатерина.

    Секрет № 2: терпение и помешивание. Главное правило — не отходить от плиты и постоянно помешивать массу, особенно ближе к концу варки. Если переварить, конфеты станут слишком твердыми и будут крошиться. Если не доварить — останутся мягкими и не застынут.

    Секрет № 3: эксперименты со вкусами. Вместо орехов можно добавить измельченные фисташки — получается красиво и вкусно.

    Секрет № 4: как хранить домашние конфеты. Хранить «бабушкин сахар» лучше всего в закрытом контейнере в холодильнике, где они отлично сохраняют форму и вкус до двух недель.

    Ранее сообщалось, гора мармелада из стакана сока: рецепт идеального домашнего десерта.

  • istockphoto.com/tasha_lyubina
    / Фото: istockphoto.com/tasha_lyubina

    Творожно-ананасовый кулич без дрожжей: нежная и ароматная выпечка к Пасхе-2026


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Традиционная пасхальная выпечка часто требует времени, терпения и навыков работы с дрожжевым тестом. Но что если можно приготовить кулич, который будет не менее вкусным, ароматным и праздничным, но при этом гораздо проще и быстрее? Встречайте — творожно-ананасовый кулич без дрожжей. Благодаря творогу и сочным кусочкам ананаса мякиш получается невероятно нежным, влажным и ароматным, а готовится он без длительной расстойки и опасений, что тесто «не подойдет».

    Ингредиенты для творожно-ананасового кулича

    Для приготовления одного кулича среднего размера понадобятся следующие продукты: яйца — 3 шт., сахар — 120 г, творог — 300 г, сливочное масло — 80-100 г (растопить и остудить), мука — 270–330 г, разрыхлитель — 2 ч. л., ананасы консервированные (кольца или кусочки) — 4–5 шт. (нарезать), соль — щепотка, сода — щепотка, ванилин — по вкусу, кардамон и куркума — по желанию.

    Примечание: количество муки может варьироваться в зависимости от влажности творога. Тесто должно получиться густым, как на кекс, но не забитым.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Шаг 1. Подготовка ингредиентов. Заранее достать яйца и творог из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Растопить сливочное масло и дать ему остыть. Консервированные ананасы откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний сироп, затем нарезать их небольшими кубиками. Кольца ананаса нарезать произвольно.

    Шаг 2. Соединяем творожную основу. В глубокой миске соединить творог, яйца и сахар. Тщательно перемешать венчиком или миксером до однородной массы. Не страшно, если останутся небольшие крупинки творога — они добавят текстуру. Влить остывшее растопленное масло, добавить щепотку соли и ванилин. Перемешать.

    Шаг 3. Добавляем сухие ингредиенты. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соду, кардамон и куркуму (если решили добавить). Постепенно всыпать сухую смесь в творожную массу, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто должно получиться густым, сметанообразным.

    Шаг 4. Добавляем ананасы. Вмешать в тесто нарезанные кусочки ананасов. Стараться распределить их равномерно.

    Шаг 5. Выпекаем. Форму или несколько форм для кулича (лучше всего использовать специальную высокую бумажную или силиконовую) смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, заполняя форму примерно на 2/3 объема. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40–60 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.

    Готовый кулич остудить на решетке, после чего можно украсить его пасхальной посыпкой, сахарной глазурью или просто присыпать сахарной пудрой.

    istockphoto.com/Igor Kovalenko
    / Фото: istockphoto.com/Igor Kovalenko

    Советы кулинарки из Люберец: как сделать кулич еще вкуснее

    Своими секретами приготовления этого необычного кулича с читателями поделилась люберецкий кулинарный блогер и автор множества домашних рецептов Анна Кузнецова.


    «Для этого кулича я рекомендую использовать мягкий творог жирностью 5–9%. Если творог сухой и зернистый, обязательно протрите его через сито или пробейте погружным блендером», — советует Анна.

    Секрет сочных ананасов


    «Консервированные ананасы нужно обязательно обсушить бумажным полотенцем после того, как стек сироп. Лишняя влага может сделать тесто тяжелым. И еще один совет: если у вас есть кольца ананаса, одно кольцо можно не нарезать, а выложить целиком на дно формы перед заливкой теста. Когда вы перевернете готовый кулич, сверху окажется красивое “солнышко” из ананаса — получится эффектная подача», - рекомендует кулинарка.
    istockphoto.com/tasha_lyubina
    / Фото: istockphoto.com/tasha_lyubina

    Как не пересушить кулич


    «Поскольку тесто бездрожжевое и плотное, важно не пересушить кулич в духовке. Я советую ставить форму на средний уровень и следить за температурой. Если верх начинает слишком быстро румяниться, а середина еще сыровата, прикройте кулич фольгой и доведите до готовности. И ни в коем случае не открывайте дверцу духовки первые 25–30 минут — выпечка может осесть», — заключила Анна Кузнецова.

    Ранее сообщалось, простой и эффектный морковный кулич для тех, кому некогда возиться с тестом.

  • Фото: МОЦОМД
    Фото: МОЦОМД

    В последний месяц ушедшего года в роддоме Люберец родилось больше мальчиков


    /Главная /Здравоохранение
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /Главная /Здравоохранение
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    329 малышей появились на свет в Люберецком родильном доме в декабре 2024 года. Среди деток: 169 мальчик и 160 девочек, 3 двойни. Также в декабре прошло восемь родов после процедур ЭКО, родились восемь детей. Специалисты Люберецкого роддома отмечают, что беременные женщины и молодые мамы активно участвуют в подготовительных курсах и консультациях в рамках школы материнства при Московском областном центре охраны материнства и детства (МОЦОМД), что говорит о высоком уровне ответственности в вопросах материнства.


    «В последние месяцы наблюдается рост числа беременных, которые обращаются за консультацией к врачам на ранних сроках. Это позволяет своевременно выявлять возможные риски и повышать качество медицинского обслуживания. В рамках центра, на базе Детской поликлиники №3 в скором времени планируем открыть специализированный кабинет поддержки грудного вскармливания, где будущие родители смогут получить индивидуальные рекомендации и советы по уходу за малышами», — рассказал главный врач МОЦОМДа, заслуженный врач РФ, доктор медицинских наук Татьяна Мельник.

    В Министерстве здравоохранения Московской области отметили, что свидетельство о рождении и другие документы можно получить прямо при выписке. А также помнить о губернаторском подарке. После рождения малыша молодые родители смогут получить подарочную коробку «Я родился в Подмосковье» или денежную выплату в размере 20 тысяч рублей.


    «В этот волшебный праздничный период коллектив МОЦОМДа желает своим пациентам, чтобы все мечты находили воплощение, а трудности оставались позади. Пусть Новый год станет временем новых возможностей, вдохновения и ярких впечатлений. Чтобы сердца наполнялись любовью, а дом — счастьем и уютом», — сказала Мельник.

    Ранее акушерка люберецкого роддома рассказала, как развеивает страхи рожениц.

  • Рождественские богослужения пройдут в храмах Люберец


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    Православные верующие в ночь с 6 на 7 января отметят один из важнейших христианских праздников — Рождество Христово. Праздничные богослужения начнутся утром 6 января.

    Вечером пройдет всенощное бдение, а в ночь на 7 января — божественная литургия. Проводят литургии и утром в Рождество. Расписание праздничных богослужений можно узнать на сайте Люберецкого церковного округа.

    Для тех, кто хочет исповедоваться, чтобы принять причастие, сделать это лучше накануне вечером. Однако расписание исповеди надо узнать в храме.

    Праздничные службы в храмах Люберецкого района

    В рождественский сочельник во всех храмах Люберецкого района в 17:00 начнется всенощное бдение, ближе к полуночи — божественная литургия.

    Адреса храмов городского округа Люберцы:

    Преображенский храм

    Адрес: г. Люберцы, Октябрьский проспект, д. 117

    Телефон: 8 495 503-32-36

    Свято-Троицкий храм

    Адрес: г. Люберцы, ул. Урицкого, д. 1

    Телефон: 8 495 558-30-82

    Храм Успения Пресвятой Богородицы

    Адрес: Люберецкий район, с. Жилино, д. 90

    Телефон: 8 495 557-57-20

    Храм Петра и Павла

    Адрес: Люберецкий район, п. Малаховка, ул. Советская, д. 21

    Телефон: 8 495 501-54-36

    Храм Преображения Господня

    Адрес: Люберецкий район, п. Красково, ул. Чехова, д. 17

    Телефон: 8 495 557-80-75

    Храм Владимирской иконы Пресвятой Богородицы

    Адрес: Люберецкий район, п. Красково, ул. Крала Маркса, д. 2

    Телефон: 8 495 501-99-22

    Храм Живоначальной Троицы

    Адрес: Люберецкий район, п. Октябрьский, д. 51

    Телефон: 8 926 112-35-92

    Администрация городского округа Люберцы принимает все меры безопасности прихожан. За порядком будут следить сотрудники полиции, частных охранных предприятий и народные дружинники.

    На усиленный вариант несения службы переведены все подразделения УВД «Люберецкое». Кроме того, проверяются состояние подъездов и прилегающей к храмам территории, а также исправность освещения по дороге к ним.

    Ранее сообщалось, что «Новогоднее чудо» случилось во Дворце спорта «Триумф» в Люберцах.