Погодный маятник: морозные выходные в Подмосковье сменит оттепель до +2°


/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Куделькина
/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Куделькина

В Центральной России в субботу небольшие снегопады пройдут только местами, а в воскресенье повышенная вероятность осадков сохранится лишь на юге и востоке региона. Температурный режим войдет в рамки январского климата: днем −2…−7°. В столичном регионе небольшие локальные снежные заряды ожидаются только в субботу, днем −3…−6°. Такой прогноз озвучили в центре погоды «Фобос».

Погода на следующей неделе

Синоптики отмечают, что в начале следующей неделе погодный маятник вновь качнется в сторону потепления. На северо-запад страны начнут выходить североатлантические циклоны, что станет причиной уплотнения облачности, пройдет небольшой снег и начнет расти температура. Во вторник в мегаполисе -1…-3°, по области до +2°, в среду около 0° и осадки в смешанной фазе. Период оттепельной погоды продлится как минимум до первых дней третьей декады декабря.

Погода в Люберцах

В субботу, 13 декабря, днем ожидается переменная облачность, температура -4…-6°, ветер северо-западный, сильный, порывы до 13 м/с. Атмосферное давление в пределах нормы.

Ближайшей ночью по прогнозам синоптиков -5…-7°.

Ранее сообщалось, гололедица на дорогах и сильный ветер: Подмосковье почти на сутки окажется во власти непогоды.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Апрель-2026 станет месяцем больших церковных праздников: от Вербного воскресенья до Пасхи

    Россияне отметят пять больших церковных праздника в апреле 2026

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Елена Забелина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Елена Забелина

    Для православных христиан апрель 2026 года будет особенным. На второй месяц весны приходится сразу несколько важных событий церковного календаря. Верующие уже начинают подготовку к череде праздников, каждый из которых имеет свою традицию и глубокий смысл.

    Вербное воскресенье: 5 апреля

    Первое крупное событие апреля — Вход Господень в Иерусалим, в народе известный как Вербное воскресенье. В этот день верующие вспоминают, как жители Иерусалима встречали Христа с пальмовыми ветвями. В России символом праздника стала верба — первое распускающееся весной дерево. В храмах освящают вербные веточки, которые затем хранят весь год как напоминание о встрече с Спасителем.

    Благовещение: 7 апреля

    Всего через два дня после Вербного воскресенья наступает Благовещение Пресвятой Богородицы — праздник, посвященный вести, которую архангел Гавриил принес Деве Марии о том, что она станет Матерью Спасителя. По традиции, в этот день даже во время Великого поста верующим разрешается послабление в пище — можно есть рыбу.

    Пасха: 12 апреля

    Главный праздник православного календаря — Светлое Христово Воскресение — в 2026 году выпадает на 12 апреля. К этому дню верующие готовятся весь Великий пост, который продлится с 23 февраля по 11 апреля. Пасхальная служба начинается в ночь с субботы на воскресенье, а сам праздник продолжается 40 дней — до Вознесения Господня.

    Красная горка: 19 апреля

    Через неделю после Пасхи наступает Красная горка — народно-христианский праздник, который на Руси считался лучшим временем для свадеб. В этот день принято радоваться, гулять, встречать окончательную весну. В церковном календаре праздник называется Фоминым воскресеньем — в память о том, как апостол Фома уверовал в воскресение Христа.

    Радоница: 21 апреля

    Завершает череду апрельских праздников Радоница — день особого поминовения усопших, который всегда выпадает на вторник второй недели после Пасхи. В 2026 году это 21 апреля. В отличие от родительских суббот Великого поста, Радоница — светлый день, когда поминать близких принято с радостью о том, что они обрели жизнь вечную. Верующие посещают храмы, а после — кладбища, чтобы разделить пасхальную радость с ушедшими родными.

    Каждый из этих праздников наполнен особым смыслом и традициями, которые веками хранит православная церковь. Для верующих апрель станет временем особой духовной сосредоточенности и радости.

    Ранее сообщалось, когда красить яйца и печь куличи на Пасху-2026.

  • istockphoto.com/Olga Yastremska
    / Фото: istockphoto.com/Olga Yastremska

    «Бабушкин сахар»: как сварить натуральные конфеты за 30 минут из трех продуктов


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Кто из нас не помнит нежные сливочные конфеты «Коровка» с молочным вкусом, которые тают во рту? Но современные магазинные аналоги часто содержат пальмовое масло, заменители молочного жира, консерванты и ароматизаторы. Вкус уже не тот, да и состав оставляет желать лучшего.

    К счастью, есть проверенный временем рецепт домашних сливочных конфет, которые готовятся всего из трех простых ингредиентов. Их называют «бабушкиным сахаром» или домашней «Коровкой». Вкус получается натуральным, сливочным, а текстура — нежной и тягучей.

    Ингредиенты: всего 3 продукта

    Для приготовления домашних сливочных конфет понадобится минимальный набор продуктов, которые есть в холодильнике: сахар — 500 г, сметана (жирностью от 20%) или сливки — 200 г, сливочное масло — 50 г. Добавки по желанию: мак, грецкие орехи, кунжут, щепотка соли (для контраста вкуса).

    Пошаговый рецепт: варим «бабушкин сахар» за 30 минут

    Шаг 1. Подготовка ингредиентов. Для приготовления лучше использовать кастрюлю с толстым дном — в ней масса будет прогреваться равномерно и не пригорит. Сливочное масло нарезать кубиками, чтобы оно быстрее растаяло.

    Шаг 2. Соединяем все в кастрюле. В кастрюлю выложить сахар, сметану (или сливки) и сливочное масло. Добавить щепотку соли. Поставьте на средний огонь.

    istockphoto.com/agrobacter
    / Фото: istockphoto.com/agrobacter

    Шаг 3. Варим до нужной кондиции. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Как только масса закипит, убавить огонь до минимального. Варить, не переставая помешивать, примерно 20–30 минут. Готовность определяется по цвету и консистенции: масса должна приобрести красивый карамельный оттенок и начать густеть. Чтобы проверить, капнуть немного сиропа на тарелку — если капля не растекается и быстро застывает, конфетная масса готова.

    Шаг 4. Добавляем наполнители. Если решили добавить орехи, мак или кунжут, всыпать их в самом конце варки, за 2–3 минуты до снятия с огня. Хорошо перемешать, чтобы добавки равномерно распределились.

    Шаг 5. Разливаем и даем застыть. Готовую массу быстро разлить по формочкам. Проще всего использовать силиконовые формы для конфет или льда — из них готовые сладости легко извлекаются. Можно также вылить массу в неглубокую форму, застеленную пергаментом, а после застывания нарезать ножом на квадратики или ромбики.

    Оставить конфеты при комнатной температуре до полного застывания. Обычно на это уходит 1–2 часа.

    istockphoto.com/Veni vidi...shoot
    / Фото: istockphoto.com/Veni vidi...shoot

    Советы домохозяйки из Люберец: секреты идеальной домашней «Коровки»

    Своими секретами приготовления идеальных сливочных конфет поделилась домохозяйка из Люберец Екатерина Морозова.


    «Главный секрет успеха — это жирная сметана, не менее 20%. Я использую деревенскую сметану, если есть возможность. Чем жирнее основа, тем нежнее и сливочнее получаются конфеты. Со сливками тоже работает, но сметана дает легкую приятную кислинку, которая балансирует сладость и делает вкус более интересным. Сливки же дают более нейтральный, молочный вкус», — рассказывает Екатерина.

    Секрет № 2: терпение и помешивание. Главное правило — не отходить от плиты и постоянно помешивать массу, особенно ближе к концу варки. Если переварить, конфеты станут слишком твердыми и будут крошиться. Если не доварить — останутся мягкими и не застынут.

    Секрет № 3: эксперименты со вкусами. Вместо орехов можно добавить измельченные фисташки — получается красиво и вкусно.

    Секрет № 4: как хранить домашние конфеты. Хранить «бабушкин сахар» лучше всего в закрытом контейнере в холодильнике, где они отлично сохраняют форму и вкус до двух недель.

    Ранее сообщалось, гора мармелада из стакана сока: рецепт идеального домашнего десерта.

  • istockphoto.com/Mindstyle
    / Фото: istockphoto.com/Mindstyle

    Весенний «завтрак» для смородины: как, чем и когда подкормить кусты в апреле 2026


    /Главная /Экология
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Экология
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Смородина — одна из самых любимых ягодных культур в российских садах. Но чтобы кусты радовали крупными, сладкими и ароматными ягодами, им нужна правильная «зарядка» ранней весной. Как только сходит снег и почва оттаивает, наступает самый ответственный момент — первая азотная подкормка. Опытные садоводы знают: если не дать смородине «азотную скорую помощь» в начале сезона, ягод будет мало, они вырастут мелкими и кислыми.

    Азотный «завтрак»: чем и как подкормить смородину весной

    Весной смородина нуждается в первую очередь в азоте. Этот элемент стимулирует рост побегов и листьев, что напрямую влияет на количество и качество будущего урожая. Лучшие азотные удобрения для весенней подкормки — аммиачная селитра и мочевина (карбамид).

    Дозировка и нормы внесения

    • Аммиачная селитра — 20–30 граммов на квадратный метр (примерно одна столовая ложка с горкой).
    • Мочевина (карбамид) — 20–30 граммов на квадратный метр.
    • Удобрения можно вносить двумя способами:
    • В сухом виде — равномерно рассыпать гранулы по поверхности почвы под кустом, затем прорыхлить и обильно полить.
    • В жидком виде — растворить указанную дозу в 10 литрах воды и полить прикорневую зону.
    istockphoto.com/Yana Boiko
    / Фото: istockphoto.com/Yana Boiko

    Как правильно подкармливать смородину: пошаговая инструкция

    Шаг 1. Определить сроки. Вносить азотные удобрения нужно ранней весной, когда снег уже сошел, но почва еще влажная. Важно успеть до начала активного сокодвижения и распускания почек.

    Шаг 2. Подготовить куст. Аккуратно убрать прошлогоднюю мульчу, удалить старые и поврежденные ветки. Прорыхлить почву под кустом на глубину 5–7 см, стараясь не повредить поверхностные корни.

    Шаг 3. Внесение удобрения. Равномерно распределить гранулы по приствольному кругу. Отступить от основания куста 15–20 см, чтобы не сжечь корни. Диаметр внесения должен примерно соответствовать диаметру кроны.

    Шаг 4. Заделать и полить. Заделать удобрения в почву граблями или тяпкой. Если почва сухая, обязательно обильно полить куст — в растворенном виде азот усваивается быстрее.

    istockphoto.com/Tetiana Strilchuk
    / Фото: istockphoto.com/Tetiana Strilchuk

    Как отмечает люберецкий агроном Елена Владимирова, самая частая ошибка дачников — избыток азота.


    «Если внести больше 30 граммов на квадратный метр, куст начнет „жировать“: листья будут огромными и темно-зелеными, а ягод будет мало, и они созреют позже. Придерживайтесь нормы 20–25 граммов для черной смородины и 15–20 граммов для красной и белой — они менее требовательны к азоту», — предупреждает специалист.

    Сочетаем азот с калием и фосфором


    «Азотная подкормка весной — это только старт. Через 2–3 недели, когда появятся завязи, смородине потребуется калий и фосфор. Я рекомендую вторую подкормку: 1 столовую ложку сульфата калия и 2 столовые ложки суперфосфата на 10 литров воды под куст. Калий отвечает за сладость ягод, а фосфор — за их размер и урожайность», — заключила Владимирова.

    Чего нельзя делать при весенней подкормке смородины

    • Вносить свежий навоз весной — он может сжечь корни и спровоцировать грибные заболевания. Использовать только перепревший перегной или компост.
    • Сыпать удобрения прямо на ствол — отступить от центра куста 15–20 см, иначе можно повредить корневую шейку.
    • Вносить азот поздней весной — после середины мая азотные подкормки уже не нужны, иначе куст будет наращивать листву в ущерб ягодам.
    • Подкармливать больные кусты — сначала вылечить растение (от клеща, тли, мучнистой росы), а потом удобрять.

    Читайте на сайте REGIONS:

    Дожди, снег и гололедица в апреле: арктический воздух резко изменит погоду в Подмосковье

    «Большая палуба» и «Мастерская боцмана»: какие залы появятся в библиотеке «Бригантина»

    Магнитная буря 2 апреля 2026: прогноз по часам и уровень возмущения магнитосферы