Сколько съесть блинов за раз без вреда для фигуры и здоровья, рассказала нутрициолог

Традиционно на текущей неделе пекут и едят блины с разными начинками: со сметаной, сливочным маслом, творогом, икрой, рыбой, сгущенным молоком, вареньем и другими популярными начинками. Однако масленичное застолье может нанести вред не только фигуре, но и здоровью.

Доказательный нутрициолог, автор FMD марафона Вероника Гусакова отмечает, что особенно опасны блины людям с хроническим панкреатитом, заболеваниями желчного пузыря и циррозом печени, рефлюксной болезнью, гастритом и язвой желудка, сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом и инсулинорезистентностью.

По ее словам, с осторожность нужно употреблять блины при повышенном холестерине, гипертонии и атеросклерозе. Согласно рекомендациям медицинских организаций, оптимальная суточная норма потребления холестерина для здорового человека составляет не больше 300 мг. Однако для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или с высоким уровнем холестерина в крови рекомендуется снизить потребление до 200 мг в день.

А еще при употреблении блинов легко превысить суточную норму калорий. Классический блин на молоке с маслом и пшеничной муке содержит около 150–200 ккал. С начинками калорийность увеличивается до 300–400 ккал на порцию.

Поэтому не рекомендуется съедать больше двух-трех блинов за раз. Блины — тяжелая пища для желудочно-кишечного тракта. Их избыточное потребление может вызвать тяжесть, вздутие, изжогу и обострение хронических заболеваний ЖКТ.

Ранее REGIONS рассказывал о приметах на Масленицу, которые могут принести благополучие и любовь.