Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

Рецепт «клубничных яиц»

Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

Как готовить

Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков

Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.

Не держите в себе: в парке «Малаховское озеро» починили туалетные модули

Посетители парка «Малаховское озеро» не смогли наслаждаться зимней природой и чистым воздухом долго, по банальной, но очень весомой причине —
не работающие туалеты. С вопросом «когда починят» они обратились в дирекцию
учреждения.

Сотрудники МУ «Дирекция парков» сразу после праздников, в первый рабочий день занялись устранением проблемы.

Ранее сообщалось, что в Люберцах ищут подрядчиков для продолжения благоустройства Наташинского парка.

Бабушки Люберец связали теплые носки, подшлемники и шарфы для бойцов СВО

Участники проекта губернатора Московской области Андрея
Воробьева «Активное долголетие» в городском округе Люберцы передали связанные
вещи участникам специальной военной операции.

Она добавила, что в ходе встречи с долголетами выслушала их пожелания и просьбы, и все вопросы были переданы в соответствующие управления администрации Люберец.

Важно отметить, что каждый желающий может внести свой вклад и отправить гуманитарную помощь военнослужащим. Пункты сбора помощи работают по адресам: ул. Кирова, д. 22 в Люберцах и ул. Ленина, д. 9 в Дзержинском. Передать гуманитарную помощь можно с 10:00 до 17:00 в будние дни. Все детали можно уточнить по телефону +7-495-503-55-36.

Ранее сообщалось, что из Люберец в зону СВО отправили оборудование для борьбы с беспилотниками.

Люберецкие самбисты учатся фигурному катанию

Спортсмены Федерации самбо городского округа Люберцы приняли
участие в традиционном семейном мероприятии на центральном катке города,
которое собрало около 400 человек для массовых катаний. Мероприятие прошло в
рамках проекта губернатора Московской области «Зима в Подмосковье».

В этот день Худяков вручил зимнюю экипировку спортсменке Федерации Ксении Лебедевой в знак признания ее успехов в спорте. После массовых катаний всех участников угостили горячим чаем и сладостями.

Ранее люберецкий педиатр предлагал дать возможность ребенку выплеснуть энергию.

Люберецкий предприниматель купил поместье за 1,2 миллиарда рублей

Недвижимость, которую выбрал Люберецкий предприниматель,
находится в жилом комплексе «Остров фантазий» в Москве. Об этом сообщил телеграм-канал
Mash.

Ранее особняк принадлежал скандальному предпринимателю Умару Джабраилову, который был частым героем светской хроники. Он хороший друг Ксении Собчак и певицы Алексы. Чеченский миллиардер в марте 2000-го года попробовал свои силы в президентской гонке на выборах. Сейчас он мало появляется в обществе, объясняя это травмой после взрыва на Кавказе.

Здание особняка на 1500 квадратов с мраморными пантерами у входа проектировали специалисты итальянского бюро. Теперь этот дом по документам «Спортивно-оздоровительный центр».

Ранее сообщалось, что в Люберцах изъяли из продажи партию санкционных деликатесов.