:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9QVFNYYVhkb1ZMaUJjTzFFSEdRQm5MTkUwcjhMelBJWHNCZDBkcmRGLnBuZw.webp)
Окрошка для похудения: диетолог из Люберец раскрыла секрет идеального рецепта
Диетолог объясняет, что вариант этот традиционного летнего блюда готовится без привычных высококалорийных ингредиентов, таких как колбаса и картофель, зато богат белком, зеленью и полезными наполнителями.
Ингредиенты для «диетической» окрошки:
Куриное мясо: вареная куриная грудка или филе — это источник легкоусвояемого белка, который надолго подарит чувство сытости.
Много зелени: укроп, петрушка, кинза и любая другая зелень добавят блюду свежести, а также улучшат пищеварение благодаря растительным волокнам.
Огурцы и редис: эти овощи низкокалорийны, содержат много воды и помогают организму сохранять водный баланс.
Кефир и газированная вода: смесь кефира и минеральной воды с газом заменяет традиционный квас, делая окрошку легче и менее калорийной.
Варенные яйца: добавят блюду белковую составляющую.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS8weDRiSGJkMzBPRDd6V1ZVcVByR1dKV0UzRHNIZmxQMmlKMWZ5NVZ6LnBuZw.webp)
Как приготовить
Отварите куриную грудку и нарежьте ее мелкими кубиками.
Нарежьте свежие огурцы и редис и яйца кубиками.
Порубите зелень как можно мельче — чем больше зелени, тем вкуснее и полезнее будет блюдо.
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске.
Заправьте окрошку смесью кефира и газированной воды (пропорция 1:1).
Дайте настояться 10–15 минут перед подачей.
Окрошку лучше хранить в холодильнике. Разбавлять кефиром и газировкой только перед подачей на стол.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9QWE1mQmlkVDR5Z3VITUJKNFhMcnVMem5KbFNpUURxU3N5UFg4amVSLnBuZw.webp)
Лето — идеальное время для того, чтобы перейти на более легкие продукты, которые одновременно сытные и полезные. Окрошка по этому рецепту станет вашим верным помощником в борьбе за стройную фигуру, сохранив при этом удовольствие от еды.
Ранее сообщалось, как отличить нашу клубнику от импортной и чем она лучше.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2JiMWY1ODNjLTZkY2YtNGIyOC05Y2UyLTgwZGMxYTEyMDRkYS5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3NuZWctbmEtdmV0a2FoLXNvbG50c2UtamFudmFyLXNpdGUtd2lkZV9TVjBRRDlXLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9MbUhhTXJVVXRuYXZJMFBYeXZaVEc3WVRzek1wTTcyeE16SlZDYlF5LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzlkYTVhOTgxLTEwYzYtNDYwNC1iYmQ2LTExZWNmZjc0ZTUxMi5wbmc.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS91aFlVTEZtT1BoYWJQV0k4SnNsUFZyOW8ybXFGeGprU29QMmlwblNULnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9JMXVUTHRZT1g3WmI3YXRqUHVKNWd4c3J4WkpoWlpxekF6eXhtT3piLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9JejBMV09UOGw2V1JKbU91WWprTXhva0ZaU2xyMDZzWFZuaEwzbm9ILnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9mTFJQNkQ0VUlPZFRtYVhJbmdQc09kVlo5VTRkN2txR2VwV3lTQVdKLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9va0R1QkxCOXNoZnRpSWhIaUc4SGJtYU1kNDRjTlFqdmIwN0RFbDZyLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9xZmRtM1AxM1BqS1FCck44Y2YzT2JLMUVEZ0VjbURRZ1lXckNYNkpCLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9GcHNJaGR3bWVLbVk1V0N2SlY3bjd2QVdMUVF6V1BIM3c3NTJJd1JPLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9ZMWhMMmhmSnp3YUl5VURDcHZBNHBCNWdKY3N1cmNrS2Z3TkxPeEc0LnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS8ybVdTS29ab2FRUEtuNmwzNkx4eDc4SXlxYk9VdnloNWoyY0VmQmw0LnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9JV21vZ0pVTHV5R2RzUldhdVh4MFdtamRRbXRiR1FPRnZpTDlaY0ZELnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9JWkpCNG5mc3k0T0JHaUVCVVUzZFRvRkVzUzhISHVDRXVoMHRkbktMLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9ubzRUYkZHc0Mya0FZVmdlR3JjNjZSdUFmdEVXb21KQWpoY0ZCUUZjLnBuZw.webp)