Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

Рецепт «клубничных яиц»

Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

Как готовить

Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков

Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.

Подарить тепло и внимание мамам можно в парках Люберец 24 ноября

В воскресенье, 24 ноября, в России отмечается День матери, в
парках городского округа Люберцы организовали для жителей праздничные
мероприятия.

Люберчан и гостей приглашают на праздничные мероприятия «Для милых мам» в Центральный и Летний парки. Начало — в 12.00.

В Центральном парке всех мам приглашают на фотопрогулку, интерактивную программу-лекторий, слет мам, благотворительную акцию, уютный маркет и концертную программу.

В Летнем парке для гостей проведут культурно-познавательную программу, творческий мастер-класс, благотворительную акцию, интерактивный лекторий и концентр.

День матери В России отмечают в последнее воскресенье ноября. В 2024 году он выпадает на 24 ноября. В нашу страну День матери пришел сравнительно недавно, в 1993 году. Впервые в России его учредили и отметили в Якутии. Через пять лет праздник приобрел общегосударственный характер.

6+

Ранее многодетные мамы Люберец рассказали от кого получают поддержку.

Снаряд времен Великой Отечественной войны обнаружили в Люберцах

Снаряд времен Великой Отечественной войны обнаружили в Люберцах во время ремонта теплотрассы, сообщил телеграм-канал «Новости Москвы и России».

Во время работ на теплотрассе в микрорайоне Городок Б сотрудники, производившие ремонт коммуникаций, заметили боеприпас на месте раскопок.

На место вызвали взрывотехников, место находки оцепили. Снаряд был помещен в специальный контейнер и вывезен на полигон для безопасной утилизации.

Жители Подмосковья нередко находят артефакты времен Великой Отечественной войны. Так, накануне жительница Шаховской обнаружила старый боеприпас прямо на своем загородном участке.

Через неделю в Люберцах откроются два ледовых катка

В городском округе Люберцы 1 декабря в рамках
губернаторского проекта «Зима в Подмосковье» торжественно откроют два катка: Центральный
и Наташинский. Об этом сообщил глава муниципалитета Владимир Волков.

Он добавил, что каток в Наташинском парке уже четыре года — любимое место отдыха.

По его словам, за два года Центральный каток посетили 36 тысяч люберчан и гостей округа, Наташинский — 108 тысяч.

Ранее сообщалось, что в центре Люберец началась установка ледового катка.

Поликлинику в жилом комплексе «Томилино Парк» откроют к концу следующего года

Инспекторы Главного управления государственного
строительного надзора Московской области совместно с экспертами
подведомственной научно-исследовательской лаборатории ГБУ МО «МОСОБЛСТРОЙЦНИЛ»
провели проверку строительства поликлиники на 540 посещений в смену со
встроенным постом скорой помощи на две бригады, которую возводят в жилом
комплексе «Томилино Парк» городского округа Люберцы.

Эксперты лаборатории проверили качество устройства монолитных железобетонных конструкций, в том числе определили класс бетона методом отрыва со скалыванием. В ходе проверки инспекторы Главгосстройнадзора зафиксировали порядка 24% строительной готовности.

Завершить строительство планируют в третьем квартале 2025 года.

Ранее сообщалось, что в жилом комплексе «Томилино Парк» возводят каркас здания поликлиники для взрослых и детей.