В семье Алексея Холодова четверо детей. Старшая Лиза —
юрист, 15-летняя Полина изучает английский, сын Платон занимается карате и
акробатикой, малышка Вика любит рисовать.
Фото: Алена Ахметова
«Для того, чтобы каждый член семьи был счастлив, нужно с вниманием относятся к интересам друг друга. Мы стараемся чтить семейные традиции, их фундаментальность и незыблемость», — рассказал Алексей.
Алексей Холодов в начале 2000-х был депутатом горсовета в
Люберцах. Почти 20 лет возглавлял местное отделение Российского Союза Молодежи.
В настоящее время в составе Центральной Контрольной комиссии РСМ занимается
предпринимательством.
Депутат Московской областной Думы Дмитрием Дениско и председатель
совета депутатов городского округа Люберцы Владимир Ружицкий поздравили
многодетного папу и всех отцов муниципалитета с праздником.
Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.
По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.
«Окунаю яйца в клюквенный сок — и они получаются такими румяными, прямо как спелые клубнички. Дети в восторге, а гости всегда просят рецепт», — добавляет Мария.
Рецепт «клубничных яиц»
Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).
Как готовить
Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.
Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.
Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.
«Если хотите получить ровный «клубничный» цвет без пятен — не разбивайте скорлупу, а просто подержите яйца в соке подольше. Они станут нежно-розовыми. А для глянцевого блеска готовые крашенки протрите ватным диском, смоченным в подсолнечном масле. Смотрится потрясающе!», — рекомендует Головина.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков
Для яркости: Добавить в клюквенный отвар чайную ложку лимонного сока или уксуса (9%) при варке. Кислота закрепит пигмент и сделает розовый цвет более насыщенным и «светящимся».
Для глубокого бордового оттенка: Смешать клюквенный отвар с крепко заваренным каркаде (гибискусом) в пропорции 1:1. Яйца получатся цвета спелого граната.
Для эффекта омбре (градиента): Достать одно яйцо через час, второе — через два, третье — через четыре. Получится целая гамма от нежно-розового до насыщенно-клубничного на одной тарелке.
Для мраморного эффекта: Перед погружением в сок обвалять влажное яйцо в сухой молотой куркуме или паприке. Дать слегка подсохнуть, а затем опустите в отвар. Трещинки и неровности дадут красивый «ржавый» или золотистый узор поверх розового фона.
Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.
В Люберцах за один день 45 детей поставили на диспансерный учет
В муниципалитет приехал мобильный комплекс
Научно-исследовательского клинического института детства Минздрава Московской
области. Врачи работали на базе детской поликлиники №4 и обследовали более 100
детей.
Прием проводили кардиолог, невролог, нефролог,
гастроэнтеролог и пульмонолог. Детям провели ЭКГ, УЗИ и лабораторную
экспресс-диагностику.
«Специалисты провели обследование и назначили лечение детям,
состоящим на диспансерном учете, с хроническими заболеваниями и маленьким
пациентам с ограниченными возможностями», — рассказала заведующая детской
поликлиникой №4 Кристина Завражная.
В результате обследования 45 детей поставили на диспансерный
учет, 23 ребенка получили направление на госпитализацию для дальнейшего
лечения.
Ранее сообщалось, что в трех детских поликлиниках Люберец
можно сделать прививки от гриппа и пневмококка.
Виртуальная реальность поможет увидеть Коломенский кремль в картинной галерее Люберец
В Люберецкой картинной галерее открылась арт-выставка
«VR-погружение в Коломну». В ее экспозиции порядка 50 живописных картин с
видами Коломны, дополненных возможностью взглянуть на город с помощью виртуальной
реальности.
«Картины написаны российскими и зарубежными художниками: в течение 14 лет по нашему приглашению они приезжали на Абакумовский пленэр и писали различные уголки Коломны. А современные технологии помогают «оживить» картинку и рассказать об истории города», — рассказала директор коломенской галереи «Дом Озерова» Галина Дроздова.
Виртуальная реальность откроет для гостей выставки
Коломенский кремль, Маринкину башню, поможет перенестись в Бобринов монастырь и
на главную площадь города — Соборную, а еще пролететь над Бременскими воротами
Коломенского кремля. Для этого достаточно надеть VR-очки, и древний город с его
достопримечательностями будет, как на ладони. Выставка в Люберцах продлится до
1 декабря. Затем отправится в Коломну, а после в другие города России.
6+
Ранее сообщалось, что театр зеркал можно увидеть в
Люберецкой картинной галерее до 24 ноября.
Фото: Администрация городского округа Люберцы
Строители укрепили верхнюю часть свайного фундамента надземного перехода в Малаховке
Пешеходный переход через железнодорожные пути у станции МЦД
«Малаховка» строят между 1-й Первомайской и Новым проспектом. Он позволит
ликвидировать места несанкционированного прохода, а также обеспечит
бесперебойное и безопасное движение поездов.
«Подрядная организация выполнила разработку котлована, армирование ростверка, монтаж стенда для проведения испытания несущей способности грунтового основания сваи. На объекте задействовано пять единиц спецтехники и 14 строителей», — рассказал начальник управления дорожного хозяйства и развития дорожной инфраструктуры администрации округа Иван Игнатов.
Качество и своевременность работы проверила депутат
Московской областной думы Лилия Антонова и первый заместитель председателя совета
депутатов Люберец Александр Шлапак.
Антонова подчеркнула, что новый надземный пешеходный переход
будет оборудован лестничными сходами и пассажирскими лифтами для маломобильных
групп населения.
Ранее сообщалось, что строительство надземного пешеходного
перехода в Малаховке закончится летом следующего года.
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Елена Катасонова
Жителям Люберец предложили менять старые шины на новые в поселке Томилино с 21 октября
Специально для владельцев автомобилей Министерство по
содержанию территорий и государственному жилищному надзору Московской области запускает
акцию «Сдай шины на Мегабак». Для того, чтобы получить сертификат на новую
резину нужно выполнить несколько действий.
— Привести старые шины в пункт приема «Мегабак» по адресу: р.
п. Томилино, ул. Гаршина. вблизи д. 9А, корп. 9
— Сделать креативное фото. Потом опубликовать фотографию в
социальной сети ВКонтакте с хештэгом #сдалшинынаМегабак
Победителей ждут подарки, сувениры и сертификаты на покупку
новых шин:
1 место — 20 тыс. рублей
2 место — 15 тыс. рублей
3 место — 10 тыс. рублей
«В сезон смены резины на контейнерных площадках часто образуются навалы шин, это однозначно демонстрирует неосведомленность жителей о способах их утилизации. На территории Подмосковья сейчас работает три завода, специализирующихся на переработке резины. Они превращают старые автомобильные покрышки в новые полезные изделия — травмобезопасную плитку, напольное покрытие для спортивных площадок, новые покрышки» — сказал заместитель председателя правительства Московской области — министр по содержанию территорий и государственному жилищному надзору Московской области Владислав Мурашов.
Акция продлится с 21 октября по 18 ноября. О дате и времени
награждения сообщат дополнительно.
Ранее сообщалось, что в Люберцах поймали и наказали «серых
возчиков» мусора.