Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

Рецепт «клубничных яиц»

Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

Как готовить

Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков

Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.

Дети прокатились на новогоднем автобусе по Люберцам и поделились впечатлениями

В городском округе Люберцы начал курсировать экскурсионный
новогодний автобус в рамках губернаторского проекта «Зима в Подмосковье».

Он добавил, что проект реализуется в муниципалитете третий год. Сказочные герои встречают посетителей волшебного рейса и вместе с ними отправляются в путешествие по улицам округа. В финале участников встречает Дед Мороз и дарит каждому сладкий подарок.

Записаться на экскурсию можно по телефонам: 8(495)554-43-05, 8(977)358-15-33 или отправить заявку на почту: lbrc_mvk@mosreg.ru

Количество мест ограничено.

Министерство транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области объявило конкурс рисунков «Новогодний автобус» среди детей Подмосковья возрастом до 14 лет.

Рисунки принимаются до 15 декабря на почту konkursmta@mail.ru. Итоги конкурса подведут 17 декабря.

Победители получат подарки. Кроме того, лучшие работы появятся на информационных экранах в автобусах компании и социальных сетях перевозчика.

Возрастное ограничение 0+.

Ранее сообщалось, что новогодний автобус выйдет в первый рейс на улицы Люберец 2 декабря.

Коммунальные службы Люберец готовятся к снегопадам в выходные

Утром, 6 декабря за окном — 7 градусов. Днем потеплеет на
два деления. Вечером будет еще теплее, до — 4. Ближе к ночи пойдет снег.
Атмосферное давление повышенное — 763 мм. рт. ст.

В субботу и воскресение будет идти снег, температура до — 3 градусов.

Архив погоды показывает, что ровно год назад 6 декабря в Люберцах было морозно. С утра термометр показывал — 19 градусов. Днем температура воздуха поднялась до — 13. К вечеру стало теплее и пошел снег. Ночью были морозы до — 22.

Ранее синоптик сообщал о похолодании и гололедице в Люберцах.

В День воинской славы ветеран поделился со школьниками историями о героях России

5 декабря — День воинской славы России, 83-я годовщина
начала контрнаступления советских войск под Москвой. В честь этого памятного
дня председатель Люберецкой организации ветеранов войск правопорядка
подполковник милиции в отставке Владимир Халяпин совместно с сотрудником
вневедомственной охраны провел тематическое занятие для учеников подшефной
школы №26.

В завершение сотрудник Росгвардии обратил внимание ребят на соблюдение правил безопасности при обнаружении подозрительных предметов.

Ранее сообщалось, что юные экскурсоводы рассказывают о подвигах героев СВО в школьном музее.

Полиция Люберец усилит контроль за порядком во время длинных выходных

Во время проведения новогодних и рождественских праздников
на территории обслуживания МУ МВД России «Люберецкое» сотрудниками полиции
будет осуществлен комплекс оперативно-розыскных мероприятий, направленных на
предотвращение преступлений и правонарушений, а также антиобщественных
действий.

Особое внимание стражи порядка будут уделять охране общественных мест.

Жителей городского округа Люберцы просят обо всех правонарушениях и преступлениях незамедлительно сообщать по телефону Дежурной части МУ МВД России «Люберецкое»: 8(495)554-93-94, системы — 112, или по «телефону доверия» ГУ МВД России по Московской области 8(495)692-70-66.

Ранее сообщалось, что сотрудники ГАИ Люберец предупредили, что выйдут на дороги с алкотестером.