Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

Рецепт «клубничных яиц»

Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

Как готовить

Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков

Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.

В Люберцах будет пасмурно, атмосферное давление на 10 единиц меньше нормы

Утром 12 марта за окном пасмурно, на термометре +6 градусов.
Днем потеплеет до +11. Вечером столбик термометра покажет уже +8 и пойдет небольшой
дождь.

Архив погоды показывает, что ровно год назад, в 2024 году 12 марта в Люберцах было холоднее. С утра термометр показывал 0 градусов. Днем потеплело до +4. Вечером столбик термометра поднялся до +3. Было пасмурно и без дождя.

Ранее сообщалось, что в середине марта в Люберцах погода покажет характер и вернет холода и дождь.

Максим Цуканов из «Последнего богатыря» проведет показательное выступление в Люберцах

Ветеран Федерации силового экстрима России Максим Цуканов
планирует приехать в Люберцы для того, чтобы показать свое мастерство по
сценическому экстриму в социальных учреждениях муниципалитета. Об этом
рассказал заместитель президента Федерации силового экстрима России Сергей
Агаджанян, известный как «Русский Халк».

Максим Цуканов занимается силовым экстримом уже более 17 лет.

Сергей Агаджанян рассказал, что Цуканов очень часто посещает с показательными выступлениями по сценическому экстриму  благотворительные организации. В Люберцах он планирует встретиться с детьми, чтобы сподвигнуть их к занятиям спортом.

Напомним, что Максим Цуканов принял участие в съемках сериала «Последний Богатырь. Наследие». Там он играет в эпизоде русского богатыря.

Ранее сообщалось, что «Русский Халк» попробует себя в армрестлинге под руководством Руслана Пустового.

На Кореневском карьере планируют сделать два пляжа

В Подмосковье уделяют пристальное внимание не только
возведению жилых комплексов, но и созданию комфортной среды для жителей. Жители
городского округа Люберцы получили возможность ознакомиться с визуализацией
обновленного Кореневского карьера, в проекте учтены их личные пожелания.

В Министерстве жилищной политики Московской области сообщили, что одним из ключевых предложений жителей стала зона водного сада, о которой архитекторы рассказали подробно. Эта идея позволит сохранить флору и фауну Кореневского карьера в их естественной среде. Для этого на воде установят специальные настилы, где можно будет прогуляться и наблюдать за живой природой: водоплавающими птицами, насекомыми и водными растениями.

По запросам местных жителей вокруг карьера появится кольцевой пешеходный маршрут, а также будут благоустроены большой и малый пляжи. На территории пляжей оборудуют удобные зоны отдыха, теневые навесы, шезлонги и раздевалки — все это будет доступно бесплатно. Пространство украсят цветники и многоуровневое освещение, а маршруты сделают доступными благодаря пандусам. В проект также включены детская игровая и спортивная площадки, зона для пикников и фудкорт.

Ранее жителям Люберец показали, как будет выглядеть Кореневский карьер после реконструкции.

ДТП на Новорязанском шоссе: пробка в сторону Москвы

Водители сейчас стоят в пробке на 62-м километре
Новорязанского шоссе под Бронницами. Дорожно-транспортное происшествие
произошло почти в 11 утра. Газель стоит справой стороны. У автомобиля выбиты
двери, по дороге разбросаны большие и круглые пакеты, которые она перевозила.

Свидетели сообщают, что пробка растянулась на несколько километров. На место происшествия вызвали сотрудников Госавтоинспекции, они разбираются в обстоятельствах случившегося.

Официальных комментариев по данному происшествию пока не поступало.

Ранее сообщалось, что грузовой и легковой автомобили столкнулись в Люберцах. На съезде с эстакады в сторону Некрасовки на Комсомольском проспекте произошло серьезное столкновение большегруза и легкового автомобиля.