Прямая линия президента принесла известность люберецкой пекарне, хозяин которой задал вопрос главе государства. REGIONS побывал в заведении и узнал, что и как там готовят.
Всего в сети три пекарни, первую открыли в Жуковском восемь лет назад. Третья находится в Люберцах, она открыта уже четыре года. В штате работают всего 10 человек — по два — три пекаря в каждом месте. Назвали заведение в честь дочки собственника.
Журналисты пообщались с пекарем по имени Гуля. У нее спросили, что делает их продукцию вкусной, возможно, в нее вкладывают душу?
«Конечно, душу в первую очередь», — ответила пекарь.
Сотрудница рассказала, что у них в наличии есть в том числе круассаны, сладкие и с сытной начинкой.
«Вкусное у нас все», — сказала Гуля.
Она также уточнила, что входит в состав каравая, которым собрались угостить президента Путина. Выпечка готовится из молока, сливочного масла, с добавлением яйца, сахара, дрожжей и соли.
Ранее владелец заведения Денис Максимов рассказал, что если Путин посетит пекарню, то готовить будут лучше, чем обычно, хотя «и обычно очень хорошо печем».
На «Итогах года» семья, которая владеет пекарней, попросила упростить систему налогообложения для малого бизнеса.
