В одном из дворов жилого комплекса «Самолет», рядом с по-новогоднему
украшенной елью, на кустарнике распустились почки. Местные запечатлели этот
необычный феномен на видео и разместили в телеграм-канале.
«Зима еще вроде не ушла, а весна ей на пятки наступает. Странная картина!», — прокомментировали участники чата.
Аномальное тепло на юге Подмосковья сократило период
вегетации многих растений. Агроном Алексей Второв считает, что в этом нет
ничего страшного. В Центральной России зима 2025 не совсем обычная. Скорее,
европейская.
«Во многих странах, где не бывает морозов, растения живут в течение года. Главное здесь, чтобы в феврале или марте не наступили морозы, которые плохо повлияют на них», — сказал Второв.
Сказку «12 месяцев» наяву наблюдали и в Жуковском. Там
расцвели январские подснежники. Автор фото с цветами Андрей Снегерев рассказал
корреспонденту REGIONS, что снимки были сделаны 18 января. Жуковчанин пошутил,
что сказка стала былью.
В лесах Волоколамска также зацвели первоцветы в январе, а на
участках взошла петрушка.
Снимками зелени поделился местный житель в социальной сети и
заметил, что нынешний январь больше похож на март. Участники чата пошутили, что
пора уже высаживать огурцы.
В Томилинском лесопарке в январе были обнаружены съедобные
грибы: зимние опята и дрожалка оранжевая. Их нашел житель Дзержинского Иван.
«Обнаружил и не поверил своим глазам. Если зимние опята особо не удивляют, то дрожалка оранжевая — явный признак оттепели», — поделился с корреспондентом REGIONS Иван.
Жительница Крыма Наталия Куденко наблюдает за погодными
аномалиями в Московской области по телеграм-каналам. Она обратила внимание, что
погода на полуострове и в Подмосковье этой зимой примерно одинаковая.
«В Крыму в начале февраля обещают от 0 градусов до +1, в Люберцах прогнозирую такую же температуру», — сообщила Куденко.
Ранее сообщалось, что тепло пробудило летучих мышей в
Люберцах.
Когда хочется побаловать семью вкусным и полезным десертом, но тратить деньги на магазинные сладости с сомнительным составом желания нет совсем, есть гениально простой рецепт домашнего мармелада. Всего три ингредиента, минимум усилий — и на столе гора натурального, ароматного лакомства, которое обожают и дети, и взрослые.
Почему этот рецепт лучший
Натуральный состав — никаких красителей и усилителей вкуса, только сок и желатин.
Экономия — домашний мармелад обходится в разы дешевле магазинного.
Простота — справится даже ребенок.
Вариативность — можно использовать любой сок или морс, экспериментируя со вкусами.
Ингредиенты: Морс или сок (любой) — 300 миллилитров (подойдет яблочный, вишневый, апельсиновый, клюквенный), желатин — 40 граммов, сахар — 160 граммов (количество можно регулировать по вкусу в зависимости от сладости сока).
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Пошаговая инструкция
Шаг 1. Подготовка желатина. В небольшой миске залить желатин 100 мл сока (из общего объема) и оставить набухать на 10–15 минут (точное время указано на упаковке желатина).
Шаг 2. Приготовление сиропа. Оставшиеся 200 мл сока вылить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на средний огонь. Нагревать, помешивая, до полного растворения сахара, но не доводить до кипения (кипячение ухудшает желирующие свойства).
Шаг 3. Соединяем. Снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин. Тщательно перемешать до полного растворения желатина — масса должна стать абсолютно однородной.
Шаг 4. Разливаем по формам. Процедить смесь через сито (чтобы избавиться от возможных комочков) и разлить по формочкам. Можно использовать силиконовые формочки для кексов или конфет, пластиковые контейнеры или противень, застеленный пергаментом (потом нарезать мармелад на кусочки).
Шаг 5. Застывание. Убрать формы в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь. Мармелад должен полностью застыть и стать упругим.
Шаг 6. Подача. Готовый мармелад можно обвалять в сахарной пудре, кокосовой стружке или оставить как есть. Хранить в холодильнике.
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Как отмечает кулинар из Люберец Мария Головина, данный рецепт — просто палочка-выручалочка, особенно когда нужно быстро приготовить что-то к чаю, а в магазин идти лень.
«Главный секрет — не жалеть желатина. Многие кладут меньше, а потом удивляются, почему мармелад не застыл. 40 граммов на 300 мл жидкости — это золотое правило. Если хотите получить яркий, насыщенный цвет, берите вишневый или клюквенный морс. А если любите необычные сочетания, добавьте в смесь перед застыванием немного лимонной цедры или ванили. И обязательно процеживайте массу перед разливом — тогда мармелад будет прозрачным, без мути, как магазинный!», — рекомендует люберчанка.
Идеи для экспериментов
Слоеный мармелад: заливать слои разного цвета по очереди, давая каждому немного застыть.
Фруктовый микс: добавить в массу мелко нарезанные кусочки фруктов или ягоды.
Кислинка: добавить немного лимонного сока.
Полезный вариант: заменить сахар медом (но добавлять его в уже остывшую массу, чтобы не разрушить полезные свойства).
Ранее сообщалось, мармелад из свежих мандаринов: простой и полезный рецепт за полчаса.
В Наташинском парке устанавливают крытые торговые павильоны и убирают наледь с дорожек
В Наташинском парке продолжаются работы по благоустройству.
Вдоль дорожек парка по проекту реконструкции уже установили крытые торговые
павильоны, рабочие продолжают их отделку, внутри круглых домиков все обшивают
натуральными материалами.
На дорожках
Наташинского парка в Люберцах продолжают борьбу с наледью. Трактор со
специальной насадкой обрабатывает пешеходные зоны противогололедными
материалами.
«Несмотря на то, что в городском округе уже оттаяли все тротуары, в парке среди деревьев совсем другая картина. Мы уже освободили от наледи центральные аллеи, на этой неделе продолжим эту работу в Наташинском парке, чтобы ходить по нему было безопасно», — рассказывает и. о. директора дирекции парков Люберецкого городского округа Вячеслав Звездилин.
Ранее сообщалось, что в парке «Малаховское озеро» починили
туалетные модули.
Старшеклассникам лицея №12 Люберец рассказывают о героизме солдат
Председатель Совета депутатов городского округа Люберцы Владимир Ружицкий встретился со старшеклассниками лицея № 12 Люберец в рамках всероссийского проекта «Парта Героя».
«В декабре прошлого года в лицее №12 была установлена Парта Героя, посвященная нашему земляку Алексею Тюленеву, погибшему в 1996-м при исполнении воинского долга в Чеченской республике. Он был учеником этого образовательного учреждения, окончил его в 1992 году. В 1995-м был призван в ряды ВС России. Служил в мотострелковой роте, в Старопромысловском районе Грозного», — рассказал Владимир Ружицкий.
Он добавил, что в 2016 году на фасаде лицея была размещена памятная доска в честь воина-интернационалиста. Теперь в родной школе есть Парта Героя, право учиться за которой предоставляется отличникам-лицеистам.
«Побеседовали с учениками о жизни и подвиге погибшего бойца. Ответил на интересующие их вопросы. Чтим подвиг каждого солдата! И помним каждого!» — сказал Владимир Ружицкий.
Напомним, проект «Парта Героя» впервые был реализован в Красноярском крае в 2017 году.
Ранее сообщалось, что в Люберцах почтили память воинов,
павших при освобождении Подмосковья.
Люберецкое отделение МГЕР вошло в топ-5 Московской области по итогам прошлого года
Люберецкое отделение Молодой Гвардии (МГЕР) вошло в топ-5 Московской области по итогам прошлого года и было удостоено диплома II степени. Об этом стало известно на XVII Конференции регионального отделения организации.
«На сегодня актив МГЕР округа насчитывает более 150 человек. Молодогвардейцы принимают участие в сборе гумпомощи для бойцов СВО, жителей Курской и Белгородской областей — уже сформировано и направлено более 150 тонн груза. Поздравляю коллектив Молодой Гвардии с высокой наградой! Благодарю за неравнодушие и вклад в развитие Люберец», — сказал глава Люберец Владимир Волков.
В свою очередь, руководитель местного отделения МГЕР Анна Лисак добавила, что в течение 2024 года актив провёл более 500 мероприятий.
Среди самых заметных — детско-юношеские спортивные турниры, экологические акции «Чистый лес», патриотические акции «Свеча памяти» и множество других инициатив.
«Кроме того, мы уделяем внимание и образовательным проектам: на территории муниципалитета регулярно организуются обучающие курсы и мастер-классы для молодых людей», — рассказала Анна Лисак.
Ранее сообщалось, что семья участника СВО получила подарки
от футбольной школы «Спартак».
Фото: Министерство транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области
Строители залили фундамент надземного перехода через Егорьевское шоссе
В Краскове продолжается строительство пешеходного перехода
В поселке Красково продолжается работа над строительством
надземного пешеходного перехода через Егорьевское шоссе. Эти мероприятия
проводятся по распоряжению губернатора Московской области Андрея Воробьева для
обеспечения безопасного доступа к новой школе, расположенной рядом с ЖК
«Новокрасково». Об этом информировали в Министерстве транспорта и дорожной
инфраструктуры региона.
«На данном этапе завершено устройство фундамента южной башни-схода на стороне ЖК «Новокрасково». С северной стороны на улице КСЗ идет работа над ригелем опоры перехода. Параллельно также осуществляется переустройство инженерных коммуникаций. Планируется, что все работы будут завершены в четвертом квартале текущего года», — отметили в ведомстве.
Новый переход свяжет ЖК «Новокрасково» и улицу КСЗ в районе
дома 10. Он будет включать пролетное строение и башни-сходы, адаптированные для
маломобильных граждан, с лифтами грузоподъемностью до 1000 кг. Также
предусмотрены антивандальное остекление, внутреннее освещение, архитектурная
подсветка и обустройство пешеходных зон.
Loading...
Уже этой осенью жители Люберец получат возможность безопасно
пересекать высокоинтенсивное Егорьевское шоссе. Надземный переход обеспечит
доступ к социальным объектам, расположенным как на северной, так и на южной
стороне поселка, а также к железнодорожной станции Коренево.
Ранее сообщалось, что установлена металлоконструкция пролета
на пешеходном переходе через железную дорогу.