Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

Рецепт «клубничных яиц»

Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

Как готовить

Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков

Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.

Сбор гуманитарной помощи для бойцов СВО пройдет в Люберцах для всех желающих

Глава муниципалитета Владимир Волков сообщил, что единый
день сбора помощи для бойцов СВО проводится в честь годовщины акции «Доброе
дело». Ее два года назад придумали подмосковные школьники. Их идею поддержал губернатор
Московской области Андрей Воробьев.

В городском округе Люберцы с 11.30 до 14.00 будут открыты пункты:

– Октябрьский проспект, д. 120, к. 3. «Центр поддержки участников СВО и их семей».

– Центральный парк, ул. Мира, д. 19. Библиотека «Бригантина»

– На улице Кирова, д. 57. Управление по работе с молодежью.

 Вопросы по сбору гумпомощи жители могут задать по телефону: +7 999 987-15-72

Владимир Волков также отметил, что патриотически настроенные граждане городского округа Люберец готовы встать плечом к плечу с военнослужащими СВО. Всю необходимую информацию о заключении контракта с Минобороны РФ можно найти на сайте: контрактмо.рф.

Жители Люберец могут записать своего ребенка в кружки и секции онлайн

Запись в кружки и секции дополнительного образования будет
открыта на портале госуслуг 

Для того чтобы записать ребенка нужны только паспорт или свидетельство о рождении ребенка (а также его скан-копия), СНИЛС, паспорт родителя.

Подробную инструкцию записи можно получить здесь

В министерстве образования Московской области напомнили, что ранее родителям надо было подавать заявление на каждый кружок, в котором хочет заниматься ребенок. Сейчас, даже выбрав несколько, можно ограничиться одним заявлением.

«В регионе огромный выбор кружков и секций, родители и школьники смогут найти занятия на любой вкус. Мы оптимизировали запись в них. Это очень быстро и удобно. Причем кружки могут быть разные: спортивные, творческие и развивающие», – отметили в Минобразовании региона.

Набор продлится до 15 июня.

«Солнечное затмение – это к большим деньгам»: астролог предложила придумать себе хорошую примету

Наталья Владимирова советует придумать для себя хорошие приметы. Например, что затмение – это к здоровью или большим деньгам.

Астролог объясняет, что лунные ритмы, конечно, влияют на природу и людей. Это доказано наукой. Растения, например, высаживают в соответствии с лунным календарем. У некоторых людей может повыситься агрессия, эмоциональность, раздражительность.

Наталья Владимирова сообщила, что в такие дни, когда планеты выстаиваются определенным образом, нужно не паниковать. Лучше навести порядок в доме, на работе. Если не уверены, что на вас не влияют планеты, не стоит покупать технику. Не стоит употреблять спиртные напитки, и нужно быть аккуратнее за рулем.

«Самое важное – надежность»: строители приступили к монтажу кровли над актовым залом в школе в ЖК «Жулебино парк»

Сетка арматуры уже уложена на профлист. Строители связывают арматуру
друг с другом. Следующий этап – заливка бетона.

При приемке здания контролирующие органы не только проверяют сертификаты на материалы, из которых изготовлена школа, но и проводят тест на их горючесть. По словам Азамата Сазаева, за соответствием стандартов здесь следят четко. Как только наступит сухая и теплая погода, строители будут проводить так называемые, влажные работы. На этой неделе они приступают к кирпичной кладке стен и перегородок. Открытие школы на 1500 тысячи мест планируется 1 сентября 2024 года.