Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

Рецепт «клубничных яиц»

Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

Как готовить

Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков

Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.

Мужчину с ножевым ранением сердца и легкого прооперировали люберецкие хирурги

В Люберецкую больницу экстренно поступил 21-летний мужчина с
ножевым ранением в грудь. Проведенная диагностика выявила сквозное ранение
легкого и проникающее — сердца. Специалисты отмечают, что при несвоевременном
оказании медицинской помощи такие травмы приводят к летальному исходу.

В Министерстве здравоохранения Московской области сообщили, что на следующий день после операции мужчина мог вставать с кровати и самостоятельно передвигаться. В настоящее время он завершил лечение в стационаре и выписан домой на амбулаторное лечение.

Ранее сообщалось, что врачи МОЦОМД спасли жизнь младенца с врожденной непроходимостью кишечника.

Записаться на контрактную службу в элитное подразделение можно в Люберцах

Депутат городского округа Люберцы Дмитрий Коровкин напомнил
жителям Люберец, что стать защитником Родины может каждый в возрасте от 18 лет,
прошедший медкомиссию.

«В Московской области единоразовая выплата заключившим контракт с Минобороны РФ на службу в 1-й танковой армии составляет 2,3 млн рублей. Из них - 1,9 млн — региональная спецвыплата, 400 тысяч — федеральная», — уточнил депутат.

Также депутат напомнил о бесплатной медицинской помощи, которая полагается участникам специальной военной операции.

Также депутат напомнил о бесплатной медицинской помощи, которая полагается участникам специальной военной операции.

Узнать обо всех актуальных мерах поддержки и денежном довольствии военных и дополнительных выплатах можно на сайте контрактмо.рф или по телефонам военного комиссариата в Люберцах: 8 (495) 554-13-62, 8 (495) 411-24-04.

Ранее сообщали, что комплекты зимней резины передали разведчикам СВО из Люберец.

Родители поделились впечатлениями о новом детсаде «Аистенок»

В жилом квартале «Жулебино парк» состоялось праздничное
открытие детского сада для 350 малышей. Дошкольное учреждение возведено в
рамках комплексного развития территорий. Об этом сообщает
Министерство жилищной политики Московской области.

Родители уже посмотрели помещения, куда завтра приведут своих детей.

На территории детского сада выполнено комплексное благоустройство и озеленение. Оборудованы детские игровые площадки с теневыми навесами, велодорожки, площадки для занятий физкультурой.

Жилой комплекс «Жулебино парк» построен в окружении природы. Рядом находятся Кузьминский и Жулебинский парки. В жилом квартале уже открыт детский сад для 350 малышей, также строят школу на 1500 мест. В эксплуатацию введены две поликлиники, каждая на 100 посещений в смену.

Ранее сообщалось, что в Томилине будет построен еще один детский сад.

Зима в Люберцы придет не скоро

Утром, 29 ноября за окном пасмурно, на термометре + 1
градус. Днем немного распогодится, потеплеет на одно деление. Вечером облака
разойдутся и можно будет увидеть закат, немного похолодает.

В выходные дни температура будет плюсовой, дождей и снега не ожидается.

Архив погоды сообщает, что ровно год назад 29 ноября в Люберцах пасмурно и холодно. С утра термометр показывал — 8 градусов. Днем температура воздуха опустилась на два деления. К вечеру потеплело до — 4. Пошел снег.

Ранее синоптик предупредил жителей Люберец о снеге с дождем.