Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

Рецепт «клубничных яиц»

Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

Как готовить

Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков

Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.

Жителей Люберец приглашают принять участие в турнире по фиджатал-футболу

Соревнования пройдут 28 июля. Команды будут состязаться онлайн
в игре FIFA, а потом выдут на реальное футбольное поле и покажут мастерство
офлайн.

Турнир состоится на стадионе «Электрон» по адресу: поселок Красково, ул. Вокзальная, д. 24. Регистрация команд начнется в 10.00. Игра в 11.00. Необходимо оставить заранее заявку на участие в игре.

Футболисты могут привести с собой группы поддержки.

Ранее сообщалось, что на отремонтированном школьном стадионе в поселке Калинино начались тренировки.

Дорожная полиция Люберец проверяет соблюдение правил перевозки детей

Сотрудники Госавтоинспекции проводят рейды на дорогах
муниципалитета. Уже остановлено более ста водителей для проверки.

В государственной инспекции безопасности дорожного движения напомнили, что перевозка детей в возрасте младше семи лет в автомобиле должна осуществляться с использованием детских удерживающих систем, соответствующих весу и росту ребенка.

Ранее сообщалось, что в Люберцах дорожные полицейские проверяют водителей на трезвость.

Из Люберец до метро Выхино начали ездить новые автобусы

В межрайонное автотранспортное предприятие номер один
поступили новые ЛиАЗы 5292. Они уже курсируют по маршруту № 501.

Автобус ЛиАЗ-5292 большого класса вместимости. Он оборудован системами климат-контроля, видеонаблюдения, электронными рейсоуказателями, валидаторами для бесконтактной оплаты проезда, а также USB-розетками для зарядки мобильных устройств. Количество посадочных мест в новых автобусах увеличилось с 32 до 41 для удобства пассажиров.

Ранее сообщалось, что из-за сбоя в движении электрички идут с задержкой на 30 минут.

Семь святынь Люберецкой земли будут изучать старшеклассники

С началом учебного года начнет работать образовательная
программа для старшеклассников, посвященная истории родного края. Школьники
будут изучать исторические места Люберец, Котельников и Лыткарино.

Участниками проекта станут: усадьба «Белая Дача» и храм Казанской иконы Божией Матери в Котельниках, Люберецкий краеведческий музей, Лыткаринский историко-краеведческий музей, Преображенский собор на Октябрьском проспекте в Люберцах, Свято-Троицкий храм в Наташино (Люберцы), храм Успения Пресвятой Богородицы в Жилино (Люберцы).

Ранее сообщалось, что вокруг усадьбы «Зенино» установлены охранные зоны культурного наследия.