Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

Рецепт «клубничных яиц»

Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

Как готовить

Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков

Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.

Люберецкий врач рассказала, на кого повлияют вспышки на солнце

Выброшенная солнцем плазма достигает Земли и вызывает
изменения, которые называются геомагнитной бурей. Загадочное словосочетание
вызывает тревогу у людей. На этом строят свой контент блогеры, дающие часто
нелепые советы и рекомендации, вплоть до ношения шапочки из фольги.

Сегодня, 23 мая вероятность магнитной бури низкая. Но по прогнозам астрономов, ситуация может поменяться в пятницу, 24 мая. В этот день может случиться слабый магнитный шторм.

Ранее писали что жители Раменского стали свидетелями редкого астрономического явления — «цветочной» луны. Это явление можно было увидеть невооруженным глазом в ночь с 22 на 23 мая. Луна предстала перед зрителями в желтовато-оранжевом цвете, особенно эффектно она смотрелась на фоне фиолетово-розового заката.

Не платите за проезд наличными: если не работает терминал, можно ехать бесплатно

В Подмосковье с прошлого года действует запрет приема
наличных или перевода на непонятную карту оплату проезда. Данный запрет касается как пассажиров,
так и водителей. При безналичной оплате пассажир получает электронный билет. При страховом случае он является еще и «страховым полисом».

Это ДТП с участием маршрутки 67 на Новорязанском шоссе случилось сегодня. Видео попало в соцсети. Свидетели пишут, что есть пострадавшие.

Не трудно представить, что половина пассажиров в ней платили за проезд наличными или переводом. Это значит, что электронного билета, подтверждающего факт поездки у них, нет.

При оплате наличными, или переводом на карту водители получают прибавку к зарплате. Такую точно получили шоферы на маршрутах № 1179 и № 1129 из округов Котельники; Люберцы; Балашиха. Ситуация обычно выглядит так: водитель прикладывает карту к терминалу, но она не «читается».

«Наличные есть? Нет? Переводом давай», − говорит шофер и заботливо протягивает заранее написанный номер на картонке. Если пассажир начинает доказывать свою правоту, терминал волшебным образом становится рабочим, а водитель грустным.

В министерстве транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области пояснили, если во время рейса оборудование приема безналичной оплаты выходит из строя, то пассажир имеет право осуществлять проезд бесплатно. Контроль за этим осуществляется должностными лицами административно-пассажирской инспекции, на ежедневной основе

Ранее сообщали, что СК возбудил уголовное дело после гибели людей при пожаре из-за замурованных окон в Раменском.

Люберецких домушников задержал спецназ Росгвардии

С октября прошлого года воришки успели ограбить жителей в
Мытищинском, Ленинском и Химкинском городских округах. 

В результате оперативно-розыскных мероприятий сотрудники ОМОН «Пересвет» Росгвардии совместно с коллегами из полиции задержали подозреваемых по местам их проживания. Возбуждено уголовное дело.

Сотрудники полиции и Росгвардии просят жителей Люберец, которые стали свидетелями правонарушения звонить по единому номеру экстренной службы системы – 112.

Как ранее сообщалось, в поселке Быково, соседнего Раменского района, произошла кража садового инвентаря у пенсионера. Злоумышленник похитил имущество на сумму 16 тысяч рублей. Благодаря оперативной работе сотрудников уголовного розыска, подозреваемый в преступлении был задержан.

В Люберецкой больнице приступил к работе новый хирург-офтальмолог, владеющий лазерными технологиями

Доктор пришла на работу в Люберецкую больницу на хирургическую
должность. Под руководство заведующей отделением осваивает новую медицинскую
технику.

Больница, расположенная рядом с сельской местностью, имеет свою специфику. По словам Елены, здесь много пожилых людей, которых приходится убеждать в том, что лечение просто необходимо.

Часто они обращаются за помощью, когда уже фактически ослепли.

Как рассказала заведующая отделением офтальмологии Люберецкой областной больницы Елена Митяева, новый доктор показала себя в работе на достаточно высоком уровне и уже делает несколько операций в день.

Кроме того, Елена Ваганова закончила курсы по лазерной хирургии и успешно выполняет лазерные операции.

Ранее сообщали как врач-офтальмолог Луховицкой больницы Виталий Трофимов стал участником четвертого научно-практического образовательного форума с международным участием по теме «Офтальмогерантология: инновационные решения». Мероприятие состоялось в научно-исследовательском институте глазных болезней имени М. Краснова.