Об этих правилах рассказал внештатный специалист по спортивной медицине минздрава России, заведующий кафедрой реабилитации, спортивной медицины и физической культуры педиатрического факультета РНИМУ имени Н.И. Пирогова Борис Поляев в интервью «Известия».
Согласно эксперту, самым правильным решением будет просто вернуться к своему привычному рациону и восстановить режим сна и питания. Идеальным вариантом вначале будет четырехразовое питание: завтрак, обед, ужин и один перекус. Чтобы достичь этой цели, необходимо увеличить физическую активность и уменьшить калорийность потребляемой пищи.
Белок является основой качественного снижения веса. Он обеспечивает долгое чувство сытости и помогает избежать вредных перекусов. Норма составляет не менее 10% калорийности рациона, но в процессе похудения его количество следует увеличить до 20-30%. Лучшими источниками белка являются филе курицы, индейки, телятины, кролик и рыба.
Важным фактором является также сон, во время которого вырабатываются два важных гормона для похудения — грелин (контролирует аппетит) и лептин (регулирует чувство насыщения). Недостаток сна не только препятствует синтезу этих гормонов, но и негативно влияет на обмен веществ.
Врач также отмечает необходимость потребления достаточного количества воды, которая поддерживает работоспособность организма, сохраняет молодость и красоту. Суточную норму составляет 30 мл воды на 1 кг веса. В эту норму входят не только вода, но и чай, кофе, а также супы. Однако более 60% жидкости должно быть чистой питьевой водой.