Румяные, как ягодки: как получить «клубничные» яйца на Пасху-2026 натуральным красителем

Обычная луковая шелуха для покраски яиц на Пасху — это классика, которой пользовались мамы и бабушки. Но когда хочется хочется чего-то более яркого и необычного, при этом «химозные» красители и термонайклейки порядком поднадоели, можно воспользоваться безопасным способом покраски яиц — с помощью замороженной клюквы.

По словам кулинара из Люберец Марии Головиной, обычный клюквенный сок отличная замена привычным красителям.

Рецепт «клубничных яиц»

Что понадобится: яйца (белые, так цвет будет ярче) — 5–10 шт, замороженная клюква — 200–300 гр (можно использовать и свежую, но замороженная дает больше сока при разморозке), вода — 0,5–1 стакан, соль (чтобы яйца не треснули).

Как готовить

Сварить яйца вкрутую. Обычно 8–10 минут после закипания. Воду обязательно посолить.

Клюквенный «сок». Разморозить клюкву и размять ее вилкой или пробить блендером. Залить ягодное пюре водой (примерно полстакана) и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и проварить 5–7 минут, пока цвет не станет насыщенно-розовым. Процедить отвар через сито или марлю, чтобы избавиться от жмыха — получится натуральный краситель.

Окунаем яйца. Готовые горячие яйца нужно аккуратно постучать ложкой, чтобы скорлупа покрылась мелкими трещинками (как при окраске «в крапинку»).Залить яйца горячим клюквенным отваром так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — в холодильнике.

Результат. Чем дольше яйца лежат в соке, тем насыщеннее и «клубничнее» получается цвет. Трещинки окрасятся темнее, создавая эффект ягодной мякоти.

Как экспериментировать с клюквой: советы для ярких оттенков

Ранее сообщалось, «изумрудные» яйца на Пасху: давно забытый метод с двумя травами используем в 2026.

Врач-аллерголог предупредила жителей Люберец о приближении «пыльцевых бурь»

Ирина
Воронцова, врач—педиатр-аллерголог-иммунолог детской поликлиники Жуковской
областной больницы разрушит миф, что аллергия бывает из-за глистов или лямблий,
и расскажет, может ли передаваться заболевание по наследству.

В какой сезон может появиться пыльцевая аллергия?

Как человеку понять, что это именно аллергия, а не ОРВИ?

Если человек понял, что у него аллергия на пыльцу растений, что делать? Есть ли медикаменты, которые важно заранее приобрести. Стоит ли носить, например, маску? Поможет ли она?

Существует мнение, что у человека с аллергией есть глисты или лямблии. Это действительно так или миф?

Может ли аллергия передаваться по наследству?

Министерство здравоохранение Московской области просит жителей региона при проявлении аллергии впервые как взрослому, так и ребенку необходим посетить врача. Важно помнить, что самолечение может привести к непоправимым последствиям.

В Люберцах 3 апреля пройдет выездная администрация

Глава городского округа Люберцы Владимир Волков проведет
личный приём. К нему можно обратиться с любыми волнующими вопросами. Формат выездной
администрации удобен прежде всего тем, что некоторые проблемы территории можно
решить за несколько часов. Причём ехать никуда не надо, сотрудники
администрации принимают рядом с домом.

Здесь и сейчас выслушать вопрос и найти решение – главная цель выездной администрации.

Также во время выездной администрации можно задать вопросы профильным заместителям, представителям правоохранительных органов, управляющих компаний, ресурсоснабжающих организаций, депутатского корпуса.

Во время выездной администрации будут работать «живая очередь». Записываться заранее не нужно.

В поселке Красково построят пять новых корпусов, а также школу, детский сад и ТРЦ

ЖК «Легенда Корнево» расположен вблизи Егорьевского шоссе в
поселке Красково. На территории жилого комплекса возведут социальную
инфраструктуру: общеобразовательную школу на 500 учеников, детский сад для 120
малышей и торгово-развлекательный центр. В коммерческих помещениях на первых
этажах будут располагаться магазины, досуговые центры, кафе и предприятия
бытового сервиса.

По проекту также предусмотрены детские и спортивные площадки, зарядные станции для электромобилей, велодорожки, охраняемая автостоянка на 350 машино-мест. Запланировано масштабное озеленение территории и установка круглосуточных видеокамер с выводом на отделения полиции.

В жилом комплексе «Легенда Коренево» запроектировано в общей сложности 935 квартир суммарной площадью более 34 тыс. кв. метров. Восьмиэтажные монолитно-кирпичные дома представлены квартирами, в которых жители смогут организовывать пространство помещений в соответствии со своими предпочтениями и вкусами.

Летний парк в Малаховке планируют реконструировать

Наталья Романцова считает, что нужно сохранить дорожки, которые сходились лучами возле парковой сцены. Восстановить посадки сирени в память о знаменитых сиреневых балах. Планируется также воссоздать летнюю сцену, фасадная часть которой будет перекликаться с летним театром, зданием 1911 года, существовавшим здесь когда-то. Так как в парке проводится множество мероприятий, перед театром по замыслу благоустроителей будет разбита партерная лужайка, где может собраться большое количество людей.

Детская площадка станет больше. Там разместят игровые комплексы для малышей и тех, кто постарше. С другой стороны парка будет разбита большая спортивная зона: для волейбола, мини-футбола, бадминтона, а зимой эта же территория сможет, как и просили жители превращаться в каток. Рядом в летний период будет работать скейт-парк для подростков.

В дальней части парка будет зона тихого отдыха. Реализация проекта реконструкции парка продумана таким образом, чтобы исключить вырубку деревьев. После санитарной обрезки зеленых насаждений и удаления сухих и поврежденных деревьев будет проведена высадка молодых саженцев и кустарников, полностью восстановлены все газоны. Обновление Летнего парка планируют начать во второй половине мая, а завершить в конце октября. Основные работы по реконструкции будут выполнены в летний период.