МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

Строил метро, теперь отвечает за свет в домах: как бывший менеджер стал главным энергетиком УК

Почему свет не могут починить мгновенно, объяснил главный энергетик из Люберец

/Главная /ЖКХ
Автор текста:
Юлия Куделькина
/Главная /ЖКХ
Автор текста:
Юлия Куделькина

Электроснабжение многоэтажных домов — сложная и ответственная задача. Но руководство управляющей компании «Уют» спокойно за этот непростой участок работ благодаря главному энергетику Игорю Еремину. В профессиональный праздник День работника ЖКХ мужчина рассказал свою историю.

МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

Игорь с детства проявлял интерес к электрооборудованию, но к любимой профессии пришел не сразу. Окончил Московский институт путей сообщения, потом работал в частной фирме менеджером и даже коммерческим директором, но затем решил круто сменить свою трудовую деятельность — устроился работать в Московский метрополитен.

МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

Как говорит мужчина, начал с нуля, учился на электромонтера, потом стал электромехаником. В его обязанности входило обслуживание оборудования, устранение аварий и прокладка новых линий, в частности Игорь принимал участие в пусконаладочных работах при строительстве станции метро «Мякинино».

МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

В 2013 году мужчина продолжил свою трудовую карьеру в сфере жилищно-коммунального хозяйства. По словам специалиста, с переходом в ЖКХ его задачи практически не изменились. Цели остались прежними: бесперебойная подача напряжения, обслуживание оборудования и ликвидация аварий.


«Разница лишь в том, что здесь токи меньше, но главное отличие — работа с людьми. Если в метро я обеспечивал электроэнергией поезда и составы, то теперь отвечаю за конкретные дома и квартиры. В плане коммуникации работать стало сложнее, так как жильцы бывают разными: кто-то настроен доброжелательно, а кто-то сразу предъявляет претензии», — делится Игорь.

Сейчас под началом Игоря Еремина трудятся восемь электриков. Вместе они отвечают за обслуживание более 50 многоэтажных домов в Люберцах.

МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

С авариями энергетики сталкиваются регулярно. Чаще всего это происходит в весенне-осенний сезон из-за погодных условий. Начинаются дожди, грунт намокает, и кабельные линии, проложенные в земле, набирают влагу и воздух, что приводит к замыканиям. Срабатывает защита, и линия отключается.

Говоря о важности взаимопонимания, главный энергетик поясняет, что жители зачастую не учитывают всех нюансов работы коммунальных служб.

МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

Когда происходит неисправность, например, перегорает освещение на улице, восстановить все мгновенно невозможно. Требуется время на закупку оборудования, подбор автовышки и согласование работ. А человеку хочется, чтобы все было сделано мгновенно, но чудес не бывает. Хотелось бы, чтобы жители многоэтажных домов это понимали.

Ранее сообщалось, срок — 1 мая: в деревне Марусино восстановят плитку и починят крышу в многоэтажном доме.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Гора мармелада из стакана сока: рецепт идеального домашнего десерта


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Когда хочется побаловать семью вкусным и полезным десертом, но тратить деньги на магазинные сладости с сомнительным составом желания нет совсем, есть гениально простой рецепт домашнего мармелада. Всего три ингредиента, минимум усилий — и на столе гора натурального, ароматного лакомства, которое обожают и дети, и взрослые.

    Почему этот рецепт лучший

    • Натуральный состав — никаких красителей и усилителей вкуса, только сок и желатин.
    • Экономия — домашний мармелад обходится в разы дешевле магазинного.
    • Простота — справится даже ребенок.
    • Вариативность — можно использовать любой сок или морс, экспериментируя со вкусами.

    Ингредиенты: Морс или сок (любой) — 300 миллилитров (подойдет яблочный, вишневый, апельсиновый, клюквенный), желатин — 40 граммов, сахар — 160 граммов (количество можно регулировать по вкусу в зависимости от сладости сока).

    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Пошаговая инструкция

    Шаг 1. Подготовка желатина. В небольшой миске залить желатин 100 мл сока (из общего объема) и оставить набухать на 10–15 минут (точное время указано на упаковке желатина).

    Шаг 2. Приготовление сиропа. Оставшиеся 200 мл сока вылить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на средний огонь. Нагревать, помешивая, до полного растворения сахара, но не доводить до кипения (кипячение ухудшает желирующие свойства).

    Шаг 3. Соединяем. Снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин. Тщательно перемешать до полного растворения желатина — масса должна стать абсолютно однородной.

    Шаг 4. Разливаем по формам. Процедить смесь через сито (чтобы избавиться от возможных комочков) и разлить по формочкам. Можно использовать силиконовые формочки для кексов или конфет, пластиковые контейнеры или противень, застеленный пергаментом (потом нарезать мармелад на кусочки).

    Шаг 5. Застывание. Убрать формы в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь. Мармелад должен полностью застыть и стать упругим.

    Шаг 6. Подача. Готовый мармелад можно обвалять в сахарной пудре, кокосовой стружке или оставить как есть. Хранить в холодильнике.

    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Как отмечает кулинар из Люберец Мария Головина, данный рецепт — просто палочка-выручалочка, особенно когда нужно быстро приготовить что-то к чаю, а в магазин идти лень.


    «Главный секрет — не жалеть желатина. Многие кладут меньше, а потом удивляются, почему мармелад не застыл. 40 граммов на 300 мл жидкости — это золотое правило. Если хотите получить яркий, насыщенный цвет, берите вишневый или клюквенный морс. А если любите необычные сочетания, добавьте в смесь перед застыванием немного лимонной цедры или ванили. И обязательно процеживайте массу перед разливом — тогда мармелад будет прозрачным, без мути, как магазинный!», — рекомендует люберчанка.

    Идеи для экспериментов

    • Слоеный мармелад: заливать слои разного цвета по очереди, давая каждому немного застыть.
    • Фруктовый микс: добавить в массу мелко нарезанные кусочки фруктов или ягоды.
    • Кислинка: добавить немного лимонного сока.
    • Полезный вариант: заменить сахар медом (но добавлять его в уже остывшую массу, чтобы не разрушить полезные свойства).

    Ранее сообщалось, мармелад из свежих мандаринов: простой и полезный рецепт за полчаса.