Особый сорт моркови и 20 видов томатов: секреты «Колхоза номер 1»

В Можайском округе пятый сезон ведет работу «Колхоз номер 1», сделавший ставку на органическое земледелие. В этом году хозяйство намерено получить более 25 тонн экологически чистых овощей.

В Можайске стартовали первые сборы в «Колхозе номер 1»: с пяти теплиц убрали редис «Французский завтрак», а освободившуюся землю готовят под огурцы.

Тепличный парк насчитывает 25 летних конструкций размером 6×8 метров. В них выращивают около 20 сортов томатов, острый перец и огурцы. В более просторных трехметровых теплицах расположились баклажаны и несколько сортов перца.

На открытых грядках занято два гектара. Сейчас здесь укладывают агроволокно, под которым разместят капусту, цукини, тыкву, кабачки и оставшуюся часть клубники. Кроме того, под открытым небом возделывают картофель, свеклу, морковь, репу, редьку, горох, батат, разнообразную зелень, лук репчатый и порей, сельдерей, а также различные салаты.

Зимняя теплица поделена на изолированные отсеки, в каждом из которых поддерживается свой микроклимат для конкретной культуры. В конце июня ее закроют на профилактику: проведут инженерные работы и обслужат системы.

Вся продукция хозяйства — экологически чистая. Здесь используют только удобрения из официального перечня для органического земледелия. Защита растений строится на профилактике: теплицы регулярно проветривают, культуры тщательно пропалывают и ухаживают за ними.

В «Колхозе номер 1» постоянно экспериментируют. Так, в декабре прошлого года в открытый грунт отправили особый сорт моркови с более насыщенным и сочным вкусом.

Первый урожай клубники и огурцов ожидают в середине июня. Основная часть продукции поступит в рестораны Москвы, но частные покупатели тоже могут приобрести свежие овощи и зелень через сайт хозяйства.

Ранее сообщалось, что колхоз «Уваровский» засеет 2700 га яровыми и озимыми культурами.