Хавива Фонина
Сыры Ольги Друганиной / Фото: Хавива Фонина

Сыр из Можайска покоряет Звенигород


/Главная /Люди земли Можайской
Автор текста:
Ольга Кириллова
/Главная /Люди земли Можайской
Автор текста:
Ольга Кириллова

В Звенигороде в одном из сетевых магазинов открыли первую в столичном регионе торговую точку молочной и мясной продукции из Можайска.

Предприниматель Ольги Друганиной более тринадцати лет занимается производством эко-продукции в деревне Павлищево Можайского городского округа.

— поделилась Ольга Друганина.,

«Три года назад начали делать сыры и мясные деликатесы. Я прошла обучение у итальянских технологов, чтобы знать все нюансы и делать для своих покупателей вкусные сыры. Над рецептом работали совместно с технологами, которые трудятся на моем предприятии: заказчикам нравится тот сыр, который мы им предлагаем»,

Картинка
Картинка

На ферме у предпринимателя — 150 коз и около 1500 гусей, уток, кур и индеек. Мощности предприятия в деревне Павлищево позволяют каждый день перерабатывать до пяти тонн молока.

Картинка
Картинка
Картинка

Одна из первых покупательниц Наталья Васерваль отметила, что продукты на прилавке не только свежие, но и очень вкусные.

— подчеркнула Наталья Васерваль.,

«Сейчас не нужно ехать на ферму за город, искать, где купить натуральные молоко и сметану. У покупателей появился большой выбор фермерских молочных и мясных продуктов, которые можно купить в Звенигороде — рядом с домом»,
Картинка

Как рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Александр Стиславский, теперь жители Звенигорода  могут купить в магазине рядом с домом экологически чистые, сделанные из фермерского молока и мяса творог, сметану, сыры, колбасы и мясные изделия.

— подчеркнул Александр Стиславский.,

«Спрос на эко-продукцию растет, люди ищут магазины, где можно покупать натуральные продукты питания. Мы предлагаем жителям Звенигорода не только заводские продукты, которые есть на прилавках, но и натуральную продукцию. Мы планируем в будущем открыть такие точки эко-продукции в сетевых магазинах и в других городах Московской области»,

Текст, фото: Хавива Фонина