Рост цен на яйца обеспокоил не только можайцев, но и остальных жителей страны. За три месяца десяток яиц подорожал в различных магазинах примерно с 60 рублей почти до 110 .
Ситуацию с ценообразованием прокомментировал младший научный сотрудник института исследований социально-экономических трансформаций и финансовой политики Финансового университета Никита Яковлев.
«Российский птицеводческий союз объяснил повышение цены сезонным фактором. Однако, если сравнить рост стоимости яиц осенью прошлого года и этого, то всплеск цены сейчас гораздо выше. И в 2022 году после резкого повышения рост цен остановился, сейчас же цены все еще продолжают расти»,
— сказал эксперт.
Получается, что дело не только в том, что осенью снижаются темпы производства яиц и повышается спрос на яйца как источника животного белка.
«К стандартному росту на фоне сезонности в этом году, вероятно, добавилось повышение цен на транспортировку продукции, на корма и медикаменты для птиц, ремонт оборудования и прочее»,
— отметил аналитик.
Также Яковлев предположил, что торговые сети могли воспользоваться ситуацией и поменять ценники на более высокие в связи с повышением спроса и легкой паникой со стороны покупателей.
«Федеральная антимонопольная служба уже начала проверку 12 производителей куриных яиц и мяса кур в связи с повышением цен в оптовом сегменте, а также направила запросы в торговые сети с целью прояснения ситуации. Учитывая внимание со стороны ведомств, в ближайшие недели можно ожидать замедление темпов роста цен на яйца»,
— сообщил Яковлев.