Фото: МедиаБанк Подмосковья/Иван Чижов
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Иван Чижов

От практики к профессии: студенты-кулинары покоряют вершины мастерства


/Главная /Образование
Автор текста:
Татьяна Бесаева
/Главная /Образование
Автор текста:
Татьяна Бесаева

Будущие повара-кондитеры из Можайского техникума проходят производственную практику на базе крупного и современного работодателя — агрокомплекса.

Это не обычная учебная практика, а полноценное погружение в реальную рабочую среду, позволяющее будущим специалистам применять теоретические знания на практике, развивать профессиональные умения и знакомиться с современными стандартами работы в индустрии питания.

Под руководством квалифицированных наставников студенты осваивают тонкости кулинарного искусства, учатся готовить блюда в условиях интенсивного производства, используя новейшие технологии и оборудование. Особое внимание уделяется соблюдению стандартов качества и санитарно-гигиеническим требованиям.

Подобная практика играет ключевую роль в профессиональном становлении молодежи специальности «Поварское и кондитерское дело». Вполне вероятно, что некоторые из этих талантливых и целеустремленных студентов продолжат карьеру на этом предприятии, пополнив ряды высококвалифицированного персонала компании.

Ранее сообщалось, что уникальные центры «Точка роста» открыли путь детям к науке и инженерии.