В фермерском хозяйстве семьи Калининых началась уборочная кампания. Аграрии приступили к сбору картофеля на полях в окрестностях деревни Павлищево, расположенной неподалеку от Можайска. На площади в 13 га высажены три сорта картофеля: миа, коломбо и балтик роуз. Для выращивания овощей используются только органические удобрения. Земля получает «отдых», когда ее засевают клевером, который не только помогает в борьбе с сорняками, но и служит естественным удобрением после перегноя.
Можайские фермеры впервые вышли на поля. Они осваивают новый комбайн и ожидают, когда земля на других участках окончательно просохнет. Новую технику приобрели перед началом сезона, и она значительно ускоряет процесс выкапывания клубней, отделяя их от ботвы и земли, а также сразу сортирует урожай. В работе участвует вся семья — отец, мать и сын, а также трактористы и сезонные рабочие.
Собранный картофель отправляют на сортировку и хранят в ангарах, оборудованных системой климат-контроля, что обеспечивает сохранение вкусовых качеств и товарного вида овощей.
По словам главы крестьянско-фермерского хозяйства Геннадия Калинина, погодные условия этого лета были непростыми, и на высокий урожай рассчитывать не стоит. Тем не менее, собранного картофеля будет достаточно для выполнения контрактов с социальными учреждениями Москвы, а также для продажи местным жителям. При благоприятной погоде уборку планируется завершить в течение 20 дней. Следующей на очереди станет морковь, которую необходимо убрать с площади 4 га.
Ранее сообщалось, что полный кузов опят собрала замглавы Можайского округа.
