logo/ Можайск
/новости Московской области

Многодетная мама из Можайска поделилась идеальным рецептом яблочного пирога

/Главная /Общество
Автор текста:
Ольга Кириллова
/Главная /Общество
Автор текста:
Ольга Кириллова
Куда потратить запасы яблок, рассказала многодетная мама из Можайска.

В этом году осень радует богатым урожаем яблок. Для многодетной мамы Валентины Красновой – это стало отличной возможностью радовать семью вкусными и ароматными яблочными пирогами.

— рассказывает девушка. ,
«У моих родителей на участке очень много яблок. И их нужно было как-то реализовать. Я долго думала, что же с ними сделать и придумала свой идеальный рецепт пирога»,
Loading...

В семье Красновых трое детей – сын Тимофей и две дочери София и Анастасия. Валентина признается, что им сложно угодить в еде, поэтому приходится искать блюда, которые будут нравиться каждому члену большой семьи.

— делится многодетная мама. ,
«Я перепробовала массу рецептов, но этот пришелся по вкусу всем. Пирог едят даже мои очень привередливые дети. Вот приготовишь, и к вечеру его уже съедают»,

Теперь почти каждое утро семьи Красновых начинается с аромата свежеиспеченной выпечки. В составе – яблоки, мука, сливочное масло, корица, сахар и яйца. А секрет идеального вкуса – любовь и забота, с которой Валентина готовит его.

— подводит итог Валентина. ,
«Прелесть этого пирога в том, что он очень простой и очень быстро готовиться. И все ингредиенты всегда есть в холодильнике»,

Для начинки понадобится: 4-5 яблок, 100 г сахара, 30 г сливочного масла, 2 ч. л. корицы.

Яблоки нарезать кубиками. Сахар всыпать на разогретую скороду, непрерывно перемешивая, растопить его. Добавить масло, яблоки, корицу. Тушить на слабом огне 5 минут.

Для теста: 1 яйцо, 80 г сахара, 100 г сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 280 г муки.

Яйца растереть с сахаром. Добавить масло, разрыхлитель, муку. Большую часть теста насыпать в форму, утрамбовать. Залить начинкой. Сверху посыпать остатками теста.

Выпекать 30 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

На этом кулинарные эксперименты Валентины не заканчиваются. Сезон яблок все же подходит к концу, и она уже задумывается о том, чем же будет удивлять семью утром в холодные зимние дни.

Текст: Яна Шаливская. Фото: Яна Шаливская, архив семьи Красновых

/главное за неделю

Картинка
Общество

Решающий клик: жители Можайских деревень до 31 марта могут провести в свои дома высокоскоростной интернет

Картинка
Экология

Краснокнижные гости на подходе: в Можайском округе ищут белых аистов, серых уток и шилохвостей

Картинка
Культура

Имени праздника: история можайской улицы 8 Марта

Картинка
Безопасность

Привет из прошлого: на берегу в Можайске нашли авиабомбу

  • Многодетная семья из Подмосковья признана лучшей на всероссийском конкурсе

    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Ольга Кириллова
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Ольга Кириллова
    Многодетные родители из Подмосковья вошли в число победителей общероссийского конкурса «Семья года».

    Всероссийский конкурс «Семья года» проходит в стране в восьмой раз. Его цель — укрепление института семьи, пропаганда традиционных ценностей, обобщение опыта воспитания детей, все это в свою очередь выполняет задачи национального проекта «Демография».

    Семья Негиных из городского округа Люберцы Московской области заняла второе место в номинации «Многодетная семья».

    Святослав и Мария воспитывают пятерых детей. Их семья ведет активный образ жизни, посещает все спортивные конкурсы, фестивали и другие мероприятия, получая призовые места. По выходным дням летом Негины устраивают семейный велопробег, а в зимнее время года — лыжные прогулки по лесу.

    В этом году Губернатор Подмосковья Андрей Воробьев наградил Марию почетным знаком «Материнская слава».

    Организаторами Всероссийского конкурса являются Министерство труда и социальной защиты Российской Федерации, Фонд поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, органы исполнительной власти субъектов Российской Федерации.

    Награждения победителей пройдет в Москве 16–18 октября.