В Можайске приготовили осеннюю шаурму по домашнему рецепту

Студенты Можайского техникума, отделение «Кулинария», проведи мастер-класс по приготовлению шаурмы в отделении социальной реабилитации.

Шаурма сочетает традиции ближневосточной кухни с подмосковными продуктами. И для осени блюдо идеальное, особенно если заменить жареную курицу на запеченную и не перебарщивать с майонезом в соусе. Есть еще один секрет:

«Главный секрет — хорошее настроение и любовь к процессу», — отметили в техникуме.

Рецепт полезной шаурмы (на 4 порции):

• Ингредиенты: лаваш, 400 г куриной грудки (запечь), 2 огурца, 2 помидора, 1 болгарский перец, свежая зелень, йогуртовый соус (натуральный йогурт + чеснок + лимон), соль, перец.
• Калорийность — около 350 ккал/порция.

Ранее сообщалось, что можайские школьники учились готовить кейк-попсы.