Печень выполняет в организме множество жизненно важных функций — от пищеварения до обезвреживания токсинов. Хотя этот орган способен к самовосстановлению, специалисты отмечают необходимость постоянной заботы о его здоровье. О наиболее полезных продуктах для печени сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения Московской области со ссылкой на врача-терапевта Можайской больницы Ларису Лаптеву.
На Неделе профилактики заболеваний печени, объявленной Минздравом, она поделилась рекомендациями по питанию.
Свеклу врач назвала наиболее полезным продуктом для печени. По ее словам, содержащиеся в этом овоще антиоксиданты — бетаин и фолиевая кислота — защищают клетки органа от повреждений и способствуют детоксикации. Кроме того, свекла улучшает кровообращение и помогает снизить уровень холестерина.
Не менее полезным оказалось оливковое масло, богатое мононенасыщенными жирными кислотами. Эти вещества уменьшают воспалительные процессы и препятствуют накоплению жира в печени. Зеленый чай, содержащий катехины, также благотворно влияет на функции органа.
Особое внимание врач уделила куркуме. Благодаря куркумину эта специя обладает выраженным противовоспалительным действием и ускоряет восстановление печеночной ткани. Авокадо, являющееся источником полезных жиров и витаминов группы В, также вошло в список рекомендованных продуктов.
«В числе полезных продуктов и рыба жирных сортов: лосось или скумбрия. Она содержит омега-3 жирные кислоты, снижающие уровень воспаления и защищающие печень от повреждения свободными радикалами. Употребление рыбы должно быть не менее 1 раза в неделю», — сказала Лаптева.
Врач подчеркнула, что для поддержания здоровья печени важно не только правильное питание, но и здоровый образ жизни в целом. Регулярная физическая активность, отказ от вредных привычек и своевременная диспансеризация помогают предотвратить развитие серьезных заболеваний этого важного органа.
Ранее врач Можайской больницы предупредила о рисках жирового гепатоза.
