:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83L2ltZy01ODUzX0lLQU94YXcuanBlZw.webp)
Врачи Можайской больницы рассказали о пользе и скрытых угрозах черной смородины
Специалисты Можайской больницы назвали черную смородину настоящим кладезем витаминов, но предупредили: при гастрите, тромбозах и некоторых других заболеваниях эта ягода может серьезно навредить.
Черная смородина содержит рекордное количество витамина С — до 200 мг на 100 г, а также витамины А, Е, группы В, калий, железо, магний и мощные антиоксиданты. Врачи перечислили ее главные полезные свойства.
Польза для организма:
- Укрепляет иммунитет и стенки сосудов.
- Помогает при простуде и естественным образом снижает температуру.
- Улучшает зрение и работу кишечника.
- Способствует выведению лишней жидкости и токсинов.
- Поддерживает здоровье сердца и мозга.
Что можно приготовить
Из черной смородины можно сделать самые разные заготовки и блюда: варенье, джемы, мармелад, пастила, компоты, морсы, кисели. Ягоду добавляют в начинку для пирогов, кексов и блинов, используют в соусах к мясу и птице, кладут в йогурты, творог, смузи и украшают десерты.
Кому стоит быть осторожнее
Медики выделили группы людей, которым черную смородину стоит ограничить или полностью исключить:
- при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
- при гепатите и других заболеваниях печени;
- при тромбофлебите и склонности к тромбозам;
- детям до года;
- беременным и кормящим — с осторожностью;
- при индивидуальной непереносимости и аллергии.
Совет от врачей
Сок и морс из смородины лучше пить через трубочку, чтобы органические кислоты не повредили зубную эмаль.
Ранее сообщалось, что кардиолог из Можайска назвала скрытые сигналы больного сердца.