В Подмосковье открыли сезон бахчевых. Любимые у многих жителей ягоды поспели, поэтому появились в большом количестве в магазинах и палатках. В Мытищах организовали несколько нестационарных точек продажи арбузов, которые соответствуют всем требованиям качества и безопасности.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области рассказали, что арбузы в этом году можно приобрести по цене от ₽50 до ₽80 за килограмм, а дыню – от ₽100 до ₽130 за килограмм. Плоды лучше покупать в проверенном месте: супермаркете или палатке, соответствующей требованиям безопасности. В Мытищах они расположены по адресам:
Чтобы выбрать вкусный арбуз, следует его осмотреть: земляное пятно должно быть ярким и желтым, а хвостик – сухим и ломким. При постукивании звук плода должен быть не слишком звонким и не слишком глухим.
На дыне не должно быть повреждений – вмятин, трещин, царапин, через которые внутрь попадают патогенные микроорганизмы. Запах дыни должен быть свежим и сладким.
Дома ягоды следует тщательно помыть.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области рассказали, что для обустройства бахчевого развала владельцы должны оформить договор с Администрацией Мытищ или собственником земли. Продавец обязан предоставить покупателю документы по его требованию. В палатке должны быть в наличии сертификат или декларацию о соответствии техническим регламентам Таможенного союза, подтверждающие происхождение и безопасность продукта.
Ранее REGIONS сообщили, как мытищинские ученые разработали самый вкусный сорт арбуза.
