Каждый день в Мытищах после рейдов закрывают точки несанкционированной торговли – летом предприимчивые дельцы особенно активны. При этом гарантировать безопасность товара они не могут. Вряд ли продавец сознается, что овощи и фрукты, которые он предлагает жителям, выращены в промышленной зоне, а ягоды и грибы собраны в экологически неблагополучном районе. Сомнительно, что продукты проверяли на наличие нитратов.
«В очередной раз обращаем внимание жителей на то, что, покупая на улице овощи и фрукты неизвестного происхождения, люди сильно рискуют — сертификаты качества отсутствуют, безопасность для здоровья никто не гарантирует», – рассказали в администрации округа.
Зачастую можно заметить, что лотки с товаром стоят прямо на земле или размещены у дороги. Овощи и фрукты вбирают в себя тяжелые металлы из выхлопных газов, которые потом человек получает с пищей.
«Выхлопные газы имеют высочайшую токсичность, и даже самые лучшие автомобили, у которых есть специальная защита на выхлопной трубе, все равно имеют определенную концентрацию свинца», – пояснила изданию RT врач-гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная.
Стоит напомнить, что канцерогеном, который может серьезно подорвать здоровье, являются нитраты. Регулярное употребление высоконитратных овощей и фруктов может спровоцировать развитие рака.
Ирина Бережная рассказала, где следует покупать качественные продукты, чтобы сохранить здоровье.
«В магазинах, когда стоит ящик или коробка, есть этикетка, где написано, когда, где выпущено, как доставлено, откуда привезли и так далее. Также стоит обращать внимание на качество продукта: не должно быть гнили, влажности и насекомых», — отметила врач.
Внести свой вклад в борьбу с незаконной торговлей может каждый. Во-первых, мытищинцы могут просто перестать покупать у неизвестных лиц на улице товары. Во-вторых, о несанкционированных точках продажи следует сообщать в управление потребительского рынка и услуг по телефону 8(495)581-13-48 или письмом на электронную почту эл. почтаpotrebrinok2012@yandex.ru. Адрес управления: Новомытищинский проспект, дом № 30.
Напомним, что не менее опасно с рук покупать домашние консервы, так как житель не сможет понять, насколько качественное использовалось сырье, соблюдалась ли технология обработки и засолки продуктов, условиях хранения. Ранее мы рассказывали, как избежать заболевания ботулизмом.
