Стихийная торговля: чем опасны овощи и фрукты, купленные на улице
Каждый день в Мытищах после рейдов закрывают точки несанкционированной торговли – летом предприимчивые дельцы особенно активны. При этом гарантировать безопасность товара они не могут. Вряд ли продавец сознается, что овощи и фрукты, которые он предлагает жителям, выращены в промышленной зоне, а ягоды и грибы собраны в экологически неблагополучном районе. Сомнительно, что продукты проверяли на наличие нитратов.
Зачастую можно заметить, что лотки с товаром стоят прямо на земле или размещены у дороги. Овощи и фрукты вбирают в себя тяжелые металлы из выхлопных газов, которые потом человек получает с пищей.
Стоит напомнить, что канцерогеном, который может серьезно подорвать здоровье, являются нитраты. Регулярное употребление высоконитратных овощей и фруктов может спровоцировать развитие рака.
Ирина Бережная рассказала, где следует покупать качественные продукты, чтобы сохранить здоровье.
Внести свой вклад в борьбу с незаконной торговлей может каждый. Во-первых, мытищинцы могут просто перестать покупать у неизвестных лиц на улице товары. Во-вторых, о несанкционированных точках продажи следует сообщать в управление потребительского рынка и услуг по телефону 8(495)581-13-48 или письмом на электронную почту эл. почтаpotrebrinok2012@yandex.ru. Адрес управления: Новомытищинский проспект, дом № 30.
Напомним, что не менее опасно с рук покупать домашние консервы, так как житель не сможет понять, насколько качественное использовалось сырье, соблюдалась ли технология обработки и засолки продуктов, условиях хранения. Ранее мы рассказывали, как избежать заболевания ботулизмом.