Фото: Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Фото: Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области

Глава Минсельхозпрома Подмосковья приготовил блины из продуктов мытищинского фермерского хозяйства


/Главная /Культура
Автор текста:
Александра Никитина
/Главная /Культура
Автор текста:
Александра Никитина

Владислав Мурашов отметил, что рецептов блинов с ним поделился шеф-повар ресторана, который расположен в усадьбе. Министр не смог остаться в стороне от празднования Масленицы и сам принял активное участие в народных гуляниях.

Loading...

«Начинками послужили томленые телячьи щеки и чанти из яблок. Стоит отметить, что мы готовили только из ингредиентов, произведенных в Подмосковье», – сказал Мурашов.
Loading...

Используемые молоко, сливки, сметана и яйца произвели в мытищинском ферменском хозяйстве. Муку, которую взяли для блинов, сделали на Раменском мукомольном заводе.

Фото: Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Фото: Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области

После мастер-класса посетители усадьбы согревались горячим чаем из самовара с вареньем из шишек и белой черешни.