Аллергическая реакция организма представляет собой излишнюю активность иммунной системы, такое состояние представляет опасность для человека и нуждается в коррекции. Реакцией на употребление фруктов и овощей могут стать как высыпания на коже, так и угрожающие жизни состояния, такие, как анафилактический шок. Особенно осторожными необходимо быть самым юным мытищинцам: взрослый человек, как правило, уже все знает о своем аллергическом статусе, а реакция детей на тот или иной продукт часто бывает пока не известна.
«Сейчас лето, сезон овощей и фруктов — прекрасная возможность пополнить запас витаминов в организме ребенка. Но, чтобы избежать неприятных сюрпризов, надо знать о том, что некоторые продукты «зеленой аптеки» могут вызывать аллергию. Впервые вводить их в рацион ребенка следует с некоторой осторожностью, внимательно проследив за возможной реакцией на новый продукт», - комментирует заведующая детской поликлиникой № 2 Мытищинской больницы, врач-иммунолог Евгения Петухова.
По ее словам, к числу потенциально опасных овощей можно отнести: редис, свеклу, морковь и другие овощи, содержащие яркие пигменты.
«Замечено, что помидоры желтой окраски обладают меньшей аллергенностью. К числу фруктов и ягод, которые нередко вызывают аллергию, можно отнести цитрусовые, дыни, киви, клубнику, землянику, малину и черную смородину, а также ягоды и фрукты, которые имеют очень яркую окраску», - уточнил врач.
Сильным раздражителем иммунной системы может выступить и любимый всеми приверженцами здорового питания сельдерей. Аллергическую реакцию могут вызывать все части растения: стебли, листья, семена, корень, а также продукты, куда добавляют сельдерей в пищевом производстве. Нередко об этом предупреждают на упаковках продуктов.
Если у ребенка после употребления того или иного продукта появились высыпания на коже, покраснение, зуд, краснота глаз, слезотечение — есть основания заподозрить аллергическую реакцию.
Мытищинцы могут обратиться к участковому терапевту, в случае необходимости он направит на обследования и прием к аллергологу в детскую поликлинику № 2 Мытищинской больницы.
В министерстве здравоохранения Московской области напоминают, что в регионе работает портал «Здоровье», с его помощью можно удобно записаться к врачу, получить справку, посмотреть и скачать результаты исследований. Уточнить информацию можно также, написав в чат-бот «Денис». Кроме того, продолжает работу кол-центр по номеру 122 и единая справочная служба 8(495)308-13-00.
Читайте также: горожане могут узнать о лучших врачах Мытищ на Доске почета в больнице.
