Профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслав Чеглов рассказал, какие товары подорожают в следующем месяце.
Продолжит дорожать рыба, говядина, мясо индейки. Но рост будет не более 10% к концу года при наличии альтернативы в виде мяса курицы и свинины, которые, возможно, станут дешевле,
отметил эксперт.
По словам профессора, любой скачок цен на продукты питания в сегменте более чем на 5% будет проанализирован Центробанком. Поэтому компании будут активно скрывать свои действия за «желтыми» ценниками, меньшей упаковкой, или идти удешевлять рецептуру.
