Как пишет РИА Новости со ссылкой на ЦСР, больше всего за салат придется заплатить жителям Чукотки – 478 рублей, самый дешевый оливье – в Мордовии – 161 рубль за 800 граммов блюда.
Отмечается, что в среднем по России салат с вареной колбасой показывает динамику, немного опережающую годовые ожидания по инфляции. Так, если уровень инфляции ожидается в 7,5%, то повышение цен на продукты для оливье составило 8,7% относительно ноября текущего года.
Эксперты посчитали, что самым недорогим блюдом станет салат без яиц. «Оливье» с грибами за год подорожал на 5,6%, а средняя цена такого блюда составила 165 рублей 79 копеек
Меньше всего в 2023 году подорожал вариант блюда с рыбой – на 3,7%, а стоимость составила 599 рублей 53 копейки.
