Сезон сморчков: первые весенние грибы нашли в Наро-Фоминске

Самые урожайные места это — Алабино, Селятино, Рассудово, Бекасово, Зосимова пустынь, также деревни Афанасовка, Ивановка и Савеловка. Также лесные массивы близ деревень Шарапово, Крекшино и села Петровского

Но важно помнить о нескольких правилах: при варке строчки отдают в воду ядовитые вещества, поэтому отвар после них следует немедленно вылить. Они прекрасно подходят для варки, жарки, сушки и тушения со сметаной. И не забудьте перед тем, как отправить их на огонь, тщательно промыть под струей прохладной воды.