Картинка
/ Фото: REGIONS/Виктория Джамалова/Сгенерировано нейросетью

В Наро-Фоминске начался «малиновый бум»

Биолог Алексей Субботин рассказал, как собрать урожай без последствий

/Главная /Общество
Автор текста:
Виктория Джамалова
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Виктория Джамалова

/эксклюзив

В Наро-Фоминске начался «малиновый бум»: жители округа делятся в соцсетях кадрами обильного урожая лесной ягоды. Сладкую и ароматную малину собирают в окрестностях деревень Плаксино и Собакино, в Верее, а также в других лесных массивах Наро-Фоминского округа.

В лесах округа сейчас можно встретить и другие ягоды — землянику, чернику, голубику и бруснику. Вкусно, полезно и абсолютно бесплатно — дары природы уже собирают целыми ведрами. Но как сделать «тихую охоту» безопасной и результативной?

REGIONS узнал у биолога Алексея Субботина все о правилах сбора, полезных свойствах малины и лучших местах в округе для ягодных походов.

Куда идти?

По словам биолога, лесная малина — ягода неприхотливая, но капризная к условиям освещения. Ее можно встретить повсеместно на опушках, вырубках и вдоль лесных дорог. В Наро-Фоминском округе особенно богатые заросли можно найти в направлении деревень Плаксино и Собакино, где сейчас идет основной сбор. Также малина часто встречается в лесных массивах у берегов рек — Протвы в Верее и Плесенки в деревнях Шапкино и Таширово.

Картинка
/ Фото: медиасток.рф

Что взять с собой и как одеться

Субботин предупреждает, что лесная малина — это не только сладкая ягода, но и испытание для сборщика. По его словам, заросли малины — это «колючее царство» и место обитания ос, поэтому к походу в лес стоит подготовиться основательно.

Одежда должна быть максимально закрытой. Биолог рекомендует выбирать плотную ткань с длинным рукавом, брюки, заправленные в носки или сапоги, и головной убор. Это защитит и от колючек, и от случайных укусов насекомых. Обувь, по его совету, должна быть закрытой, высокой — лучше всего подойдут резиновые сапоги или плотные кроссовки.


«Из инвентаря лучше взять невысокую пластиковую емкость — ведерко или миску, чтобы ягоды не давились под собственным весом. Руками собирать малину удобно, но можно использовать специальные гребенки, которые ускоряют процесс, хотя они менее деликатны к кусту», — говорит Субботин.

В рюкзаке обязательно должны быть вода, перекус, репеллент от клещей и комаров, а также пластырь и антисептик — на случай царапин.

Картинка
/ Фото: REGIONS/Виктория Джамалова/Сгенерировано нейросетью

Полезные свойства малины

Биолог подчеркивает, что лесная малина по своему химическому составу значительно отличается от садовой. Она более ароматная, но и более «кислая» за счет высокого содержания органических кислот и витамина С.


«В лесной малине содержится до 18% сухих веществ, что больше, чем в черной смородине или клюкве. Она богата легкоусвояемыми сахарами, пектинами, клетчаткой. Но главное — в ней содержится природная салициловая кислота, которая и обеспечивает знаменитый потогонный и жаропонижающий эффект при простудах», — комментирует Алексей Субботин.

Стоит помнить, что собирать дикорастущие ягоды для личных нужд в лесах Подмосковья можно абсолютно бесплатно и свободно — это право гарантировано Лесным кодексом Российской Федерации.


Читайте на сайте REGIONS:

Нарушители или экспонаты: эвакуатор с каретами застрял в пробке в Наро-Фоминске

Пляж на набережной в Наро-Фоминске откроют летом 2027 года

«Ангел для Людмилы»: песня жителя Наро-Фоминска подняла с больничной койки коллегу