Земляника — одна из самых ароматных и полезных лесных ягод, которую можно найти в лесах Наро-Фоминского округа. Чтобы собрать ее правильно и получить максимум пользы, важно знать оптимальные сроки и время сбора.
Когда лучше собирать землянику?
Сезон земляники в Подмосковье обычно начинается в конце июня и длится до середины июля, но в зависимости от погоды может смещаться. В теплые годы первые ягоды появляются уже в середине июня, а в прохладное лето — ближе к началу июля.
Лучшим временем суток для сбора считается утро, после того как высохнет роса. В это время ягоды еще не нагрелись на солнце, остаются плотными и лучше хранятся. Вечер, особенно если день был нежарким, тоже подходит для сбора. А вот днем в жару землянику лучше не собирать — ягоды быстро мнутся и теряют сок.
Где собрать землянику в Наро-Фоминском округа
Эта ягода любит лесные поляны, опушки лесов, сухие травянистые склоны, растет на лугах и возле озер. Много земляники под Вереей, в районе села Атепецево, в деревнях Клово и Мачихино, возле Афанасовки и в Каменском.
Как правильно собирать землянику?
Срывать ягоды лучше вместе с чашелистиками — так они дольше сохранят свежесть. Для сбора удобно использовать неглубокие корзинки или контейнеры, чтобы земляника не давилась под собственным весом. Важно выбирать только целые, неперезревшие ягоды — поврежденные быстро портятся.
Польза земляники и ее листьев
Ягоды земляники — настоящая кладезь полезных веществ. Они богаты витамином C, который укрепляет иммунитет, содержат антиоксиданты, замедляющие старение, и улучшают пищеварение. Благодаря высокому содержанию железа земляника полезна при анемии, а также благотворно влияет на работу сердца.
Листья земляники тоже обладают целебными свойствами. Их используют для приготовления чая и отваров, которые помогают при простуде, болезнях суставов и нарушениях обмена веществ. Листья обладают мочегонным и противовоспалительным действием, поэтому их часто применяют в народной медицине.
Собирать землянику лучше в экологически чистых местах, подальше от дорог и промышленных зон, чтобы ягоды были не только вкусными, но и полезными.
Как правильно подготовиться к сбору ягод
Чтобы поход за ягодами оставил только положительные впечатления, важно заранее подготовиться. Поскольку сбор будет проходить в лесу, рекомендуется одеть закрытую одежду. Подойдут длинные брюки или штаны с резинкой внизу, а также футболка или рубашка с длинными рукавами. Не забудьте о головном уборе, который плотно сидит на голове — лучше выбрать светлые оттенки, чтобы избежать перегрева.
Обязательно нужно взять с собой средство от комаров, будь то спрей, аэрозоль или крем. На случай, если насекомые все же вас укусили, полезно иметь при себе антигистаминное средство.
Собирать ягоды в одиночку не рекомендуется. Лучше пригласить с собой людей, знакомых с местностью, чтобы избежать неприятных ситуаций. При себе также важно иметь мобильный телефон и убедитесь, что он полностью заряжен. И запас питьевой воды.
Ранее сообщалось, что жителям Наро-Фоминска посоветовали запастись корзинками для грибного бума.
