Николай Арефьев : Сегодняшняя свобода в изготовлении продуктов питания, в их выращивании и контроле привела к тому, что кто что хочет, тот то и делает
04.04.2019 09:49
Николай АрефьевНу, прежде всего нам надо вернуть ОСТы, ГОСТы и все нормативные документы, по которым у нас готовилась продукция. Сегодняшняя свобода в изготовлении продуктов питания, в их выращивании и контроле привела к тому, что кто что хочет, тот то и делает. Правда, немножко в этом вопросе порядок навели, но только совсем немножко.
Буквально сегодня на заседании Госдумы депутаты от «Единой России» отклонили ряд законопроектов, ссылаясь на рыночные нормы: мол, рынок диктует свои правила. Но дело в том, что рынки во всех странах мира регулируются и подчиняются определенным законам. Там нет такого базара, при котором кто что хочет, тот то и делает. Вот у нас пока базар, и никакие законы о здоровом питании не будут иметь никакого значения, пока мы не ограничим в действиях всех производителей продуктов питания, начиная с сельского хозяйства и заканчивая услугами столовых и ресторанов. Если мы их не ограничим в каких-то вопросах, не ограничим их полную свободу, мы так и будем травиться, потому что они будут нам готовить пищу из некачественных или просроченных продуктов, изготавливать эти продукты с различными вредными добавками, и т.д. Все это так и будет продолжаться, если мы не ограничим их свободу определенными запретительными и ограничительными мерами.
Закон, о подготовке которого сообщила Голикова, без всех этих мер будет оставаться пустым звуком. Ведь речь идет всего-навсего об идеологии, а идеология – это, так сказать, протокол о намерениях: мы хотим, чтобы в стране было здоровое питание. Но сколько бы мы ни хотели, питание у нас никогда не будет здоровым, если мы не наведем порядок в его производстве.
