Рецепты салата оливье коллективно вспоминали пенсионеры на встрече в Ногинске

На занятиях по кулинарии в отделении клуба «Активное
долголетие» в Ногинске участницы мастер-класса решили освежить в памяти рецепты
приготовления традиционно новогоднего салата оливье. Новым вариантом салата стала сервировка блюда в хрустящих корзиночках из поджаренного тонкого лаваша.

Также мастерицы посоветовали в качестве секретного ингредиента салата яблоко или свежий огурец, а также вариант с говяжьим языком.

Начиная с 2019 года в регионе реализуется программа «Активное долголетие». В ее рамках пенсионеры могут посещать кружки и спортивные секции, а также бесплатно или со скидкой ездить на экскурсии. Также проект предусматривает помощь в бытовых вопросах, психологическую и эмоциональную поддержку для повышения качества жизни людей независимо от их возраста и состояния здоровья.

Ранее сообщалось, что подготовка к Новому году в Ногинске вступила в активную стадию.