«Основной опасностью при сборе знакомых всем опят является риск перепутать их с ложными и получить довольно тяжелое пищевое отравление»,
— отметил спикер.
По его словам, в сентябре на территории Московской области было зарегистрировано несколько подобных случаев.
Баженов подчеркнул, что шляпка двойников отличается яркой окраской. Кроме того, добавил он, у молодых съедобных опят под шляпкой находится пленчатое кольцо, напоминающее юбку или воротник.
Почти у всех съедобных грибов на шляпке есть чешуйки, а у ложных она гладкая. Помимо этого, если надломить им ножку, то у ядовитого начинает выделяться липкая и тягучая жидкость.
При ухудшении самочувствия необходимо незамедлительно обратиться к врачу, предостерег специалист.
