Понедельник, 12 января 2026 года, в народном календаре известен как праздник Анисьин день, Анисья Зимняя, Анисья Желудочница или Онисья Порезуха. Название связано с традицией забивать в этот день свиней и гусей, а также готовить блюда из их внутренностей, в том числе фаршированный желудок (кендюх), рассказал ногинский этнограф Денис Лебедев.
«На Руси в этот день мужчины часто ходили на охоту за кабаном, а вечером устраивали застолье с мясными блюдами. Требуху перед приготовлением внимательно рассматривали, гадая о погоде в оставшиеся зимние месяцы. Ровная и гладкая селезенка сулила суровые и затяжные морозы, а пустые желудки у птиц и свиней предвещали позднюю весну», — пояснил ученый.
Особой приметой праздника считалось встретить на улице рыжеволосую девушку с зелеными глазами. С ней обязательно нужно было поздороваться и пожелать здоровья, так как в ее облике, по поверьям, могла скрываться нечистая сила.
В Анисьин день соблюдались различные запреты, связанные с разгулом нечистой силы в период Святок. Нельзя было поднимать что-то, найденное на дороге, а также принимать подарки от незнакомцев — это могло навлечь порчу.
Также запрещалось рукодельничать и заниматься домашними делами: убирать, стирать, шить, делать ремонт — это могло навлечь неприятности на семью.
Нельзя было вытираться чужим полотенцем — можно было перенять проблемы и болезни его владельца.
Также считалось, что в этот день нельзя солить приготовленную пищу — это могло навлечь беду.
Ранее был опубликован подробный церковный календарь с датами поста, перечнем православных праздников и днями памяти святых на январь 2026 года.
