Эксперты поделились информацией о том, кому стоит воздержаться от употребления клюквы. Несмотря на богатый витаминно-минеральный состав и наличие множества органических кислот, эта ягода может принести вред некоторым категориям людей.
Свежие и сушеные плоды клюквы содержат большое количество витаминов и минералов. Они богаты такими органическими кислотами, как бензойная, лимонная, хинная, яблочная, янтарная и щавелевая. Эти вещества делают клюкву одной из самых полезных ягод.
«Однако, несмотря на всю пользу, клюква имеет противопоказания для определенных групп населения», — рассказал диетолог Наум Клейман из Ногинска.
Людям с обострением гастрита, язвы желудка и воспалительными процессами в кишечнике следует избегать употребления клюквы из-за ее высокой кислотности.
«Чтобы минимизировать риск возникновения неприятных ощущений, рекомендуется употреблять ягоды после еды, предварительно смешав их с сахаром или медом, а сок разводить водой», — советует врач.
Клюква может вызвать аллергическую реакцию у тех, кто страдает аллергией или индивидуальной непереносимостью. Детям старше трех лет вводить клюкву в рацион следует осторожно и постепенно.
«Для людей, принимающих лекарства, разжижающие кровь, важно учитывать, что клюква способна усиливать эффект этих препаратов. Поэтому ее потребление должно быть ограничено», — продолжил врач.
При наличии камней в почках клюква может способствовать ухудшению состояния, поэтому ее употребление также ограничивается.
Пациентам с диабетом рекомендуется соблюдать осторожность при употреблении клюквы, особенно если она обработана добавлением сахара.
Таким образом, хотя клюква является ценным продуктом питания, перед включением ее в рацион необходимо учитывать индивидуальные особенности организма и возможные противопоказания, а имеющим хронические заболевания лучше посоветоваться со своим врачом, подытожил ногинский эксперт.
Ранее эксперты рассказали, как избавиться от старой новогодней елки наилучшим способом.
