В апреле 2025 года спрос на шашлык вырос в среднем на 30% по сравнению с апрелем прошлого года. Об этом сообщает RT со ссылкой на результаты исследования специалистов платформы фискальных данных «Такском».
Эксперты отметили, что спрос на шашлык из индейки поднялся на 64%, а его средняя цена — на 34% и составила ₽614,3. При этом спрос на шашлык из говядины вырос на 45%, а средняя цена — на 4%, составив ₽543.
Спрос на шашлык из курицы вырос только на 6%, а на шашлык из свинины — на 4%.
«При этом спрос на набор для приготовления шашлыка в среднем упал на 3%, спрос на шампуры — на 9%, на мангал — на 8%, на розжиг — на 6%», — уточнили в сообщении.
Помимо всего этого, на 11% вырос спрос на уголь.
Ранее диетолог Джанета Борлакова рассказала о безопасных для здоровья шашлыках.
