Что растет в тени: список культур, которые дадут урожай без солнца

Многие дачники уверены: огород должен быть на самом солнечном месте. А что делать, если участок небольшой, а солнце загораживают дом, деревья или высокий забор? Неужели там ничего не вырастет? Оказывается, многие овощи и зелень прекрасно чувствуют себя без яркого солнца и дают хороший урожай даже в полутени. Главное — правильно оценить освещенность и подобрать подходящие культуры. О том, сколько солнечных часов нужно разным растениям, кому комфортно в тени, а кому нужно яркое солнце, рассказывает REGIONS садовод из Подмосковья Борис Воронович.

Как определить освещенность участка

Прежде чем решать, что сажать, нужно понять, сколько солнечного света получает ваш огород. Это несложно. Понаблюдайте за участком в течение дня. Засеките, в какое время на грядки падает прямой солнечный свет и сколько часов он держится.

Вот какие варианты бывают.

Открытая грядка (более 6 часов прямого солнца в день). Здесь солнце бывает почти целый день. Обычно это южная сторона участка вдали от строений и деревьев. Подходят теплолюбивые овощи, которые требуют много света для созревания.

Легкая полутень (5-6 часов прямого солнца в день). Солнце освещает грядки только половину светового дня, а остальное время они находятся в тени от дома или дерева. Большинство овощей здесь растут почти как на открытой грядке. Созревание может немного затянуться, но урожай будет хорошим.

Рабочая полутень (3-4 часа прямого солнца в день). Солнце появляется только несколько часов в первой или второй половине дня. Остальное время грядки затенены. Здесь можно вырастить те культуры, которые не требуют много света.

Глубокая тень (менее 3 часов прямого солнца в день). Это места под густыми кронами деревьев или между домами. Здесь солнце почти не бывает. Для большинства овощей такая тень не подходит. Можно разве что посадить некоторые виды зелени или декоративные тенелюбивые растения.

Растения для открытой грядки и легкой полутени (5-6 часов)

Если ваши грядки освещаются 5-6 часов в день, можете не переживать. Здесь вырастет почти все, что растет на полном солнце. Разве что урожай может поспеть на 1-2 недели позже. Что сажать.

Томаты. В легкой полутени они тоже растут и плодоносят. Особенно хорошо показывают себя раннеспелые сорта и вишневидные томаты.

Огурцы. При 5-6 часах солнца огурцы чувствуют себя отлично. Им даже лучше, чем в открытую жару — меньше сохнут и болеют.

Перцы и баклажаны. Эти культуры теплолюбивые, но в легкой полутени они тоже дают урожай. Созревание может затянуться, но при хорошем уходе вы получите свои плоды.

Кабачки и тыквы. Справитесь, но кабачки лучше посадить на более освещенное место. В тени они дают меньше завязей.

Бобовые (горох, фасоль). Растут и плодоносят нормально.

Корнеплоды (свекла, морковь, редис, репа, дайкон). В легкой полутени они вырастают нормального размера, особенно если почва плодородная и достаточно влажная.

Лук и чеснок. Растут, но головки могут быть мельче, чем на солнце. Для зелени на перо подходят отлично.

Капуста (белокочанная, цветная, брокколи, кольраби). Капуста — одна из самых теневыносливых культур. В полутени она растет даже лучше, чем на солнце, потому что требует много влаги.

Зелень (укроп, петрушка, кинза, салат, руккола, шпинат, щавель). Зелень прекрасно себя чувствует в полутени. Она не стрелкуется долго и остается нежной.

Растения для рабочей полутени (3-4 часа)

Если солнце бывает только 3-4 часа в день, выбор сужается, но и здесь есть из чего выбрать. Главное — не ждать рекордных урожаев, но получить свежие овощи и зелень вполне реально.

Что сажать в рабочей полутени.

Листовые овощи (салат всех видов, руккола, шпинат, мангольд, листовая горчица). Они прекрасно растут и в тени, остаются сочными, не грубеют и не стрелкуются долгое время.

Зелень (укроп, петрушка, кинза, сельдерей листовой, базилик (при 4 часах)). Укроп и петрушка будут менее ароматными, чем на солнце, но вполне съедобными. Базилик при 3-4 часах растет хуже, лучше искать для него более светлое место.

Капуста (брокколи, цветная капуста, кольраби, пекинская капуста). Капустные культуры — чемпионы по выносливости. При 3-4 часах солнца они будут расти дольше, кочаны и соцветия сформируются меньшего размера, но урожай вы получите.

Свекла и морковь. Эти корнеплоды еще могут расти, но корнеплоды будут мельче. Если сажаете в тени, выбирайте ранние сорта и обеспечьте им хороший полив.

Редис и репа. Эти скороспелые культуры успевают созреть даже в полутени. Они будут немного мельче, но такие же вкусные.

Лук на зелень (перо). Лук на перо в тени растет отлично. Помидоры, перцы, баклажаны — в рабочую полутень не сажайте. Урожая не дождетесь.

Огурцы и кабачки — тоже не стоит. Они будут мало плодоносить и болеть.

Какие растения нельзя сажать в тени

Есть культуры, которые без полного солнца просто не дадут урожая. Им нужно минимум 6-8 часов прямого солнечного света в день. Сажать их в тень — значит терять время и силы.

Список «солнцелюбов», которым нужна самая освещенная грядка:

Как улучшить условия для растений в тени

Даже если участок затенен, можно помочь растениям получить больше света и питания.

Регулярно прореживайте кроны деревьев. Уберите нижние ветки, которые затеняют грядки. Можно даже спилить старые и больные деревья, которые только создают тень и не дают урожая.

Светоотражающие экраны. Установите с солнечной стороны фольгу, белые щиты или просто поставьте белую стену. Отраженный свет попадет на растения в тени.

Подбирайте светлые сорта. Например, свекла сорта «Детройт» и «Цилиндра» более теневыносливы, чем другие. Морковь «Нантская» и «Парижская каротель» лучше растут в полутени. Укроп и петрушка «Богатырь» дадут больше зелени.

Ухаживайте за почвой. В тени земля медленнее прогревается и может закисать. Регулярно рыхлите, вносите перегной и золу, делайте высокие грядки.

Читайте также:

Помидоры не растут после пересадки в теплицу? Агроном объяснил, что делать — спасать или выбрасывать

Редкие фиолетовые пионы начали набирать популярность у дачников Подмосковья

Крыжовник будет как мед: подмосковный агроном назвал три весенних правила ухода