Чтобы соседи по даче завидовали: агроном рассказал, как правильно чередовать овощи на грядке

При планировании посадок на огороде важно не высаживать каждый год на одно и то же место культуры из одного семейства, так как почва истощается из-за накопления одинаковых веществ. Об этом в разговоре с Москвой 24 предупредил агроном Владимир Викулов.

Как он пояснил, это правило в первую очередь касается пасленовых, включая томаты, картофель, баклажаны и перец, а также тыквенных, таких как огурцы и тыква. Если высаживать их друг за другом на одной гряде, земля «устает», и на следующий год родственным растениям будет сложно развиваться на прежнем месте.

При этом специалист отметил, что распространенное мнение о взаимном угнетении роста разных культур сильно преувеличено. В качестве примера он привел совет высаживать петрушку рядом с клубникой для отпугивания муравьев эфирными маслами, уточнив, что на практике это не приносит ощутимого эффекта.

Гораздо большее значение имеет прогнозирование затенения участка. Агроном обратил внимание, что в условиях средней полосы, где солнечного света обычно недостаточно, избыток тени становится критическим фактором. В связи с этим высокорослые культуры, в частности кукурузу и тыкву, он посоветовал размещать на краю огорода, в стороне от остальных грядок.

Также необходимо учитывать потребность растений в воде. Викулов добавил, что влаголюбивые культуры — огурцы, кабачки, патиссоны, тыква и капуста — требуют частого полива, поэтому их лучше сажать поближе к источнику воды на участке.