Мнение о том, что от мороженого можно набрать лишний вес, является распространенным заблуждением. Этот популярный миф развеяла врач-эндокринолог и диетолог Дарья Абахина в эфире программы «О самом главном», пишет «Лента.ру».
«Мороженое делается практически из воздуха. Вы знали об этом? В процесса производства мороженого есть такой этап, который называется фризерование, когда происходит насыщение смеси всех компонентов воздухом и одновременно охлаждение», — рассказала Абахина.
На вопрос ведущего программы Михаила Полицеймако, означает ли это, что люди ошибаются, утверждая, что от мороженого толстеют, специалистка ответила утвердительно.
По ее словам, без вреда для фигуры можно съедать один пломбир в вафельном стаканчике в день. Диетолог пояснила, что такое мороженое содержит всего 200-250 ккал. Однако она предупредила, что его не следует употреблять в сочетании с другими сладкими продуктами, поскольку в этом случае вероятность набрать вес значительно возрастает.
Ранее нутрициолог Наталья Шилова поделилась лайфхаками по контролю аппетита.
